同型半胱氨酸是什麼 是人的重要健康指標

導語：同型半胱氨酸是什麼。高半胱氨酸，或稱為同型半胱氨酸或同半胱氨酸，是氨基酸半胱氨酸的異種。高半胱氨酸的額外亞甲基使硫醇基更接近羧基，令它能起動化學反應形成一個五元環，稱為高半胱氨酸硫內酯。當氨基酸正常地與它的毗鄰形成一個肽鍵就會產生這種反應。高半胱氨酸所以是不適合與蛋白質混合，這是因含有高半胱氨酸的蛋白質會自行分解。同型半胱氨酸是什麼。

同型半胱氨酸是什麼：

高半胱氨酸是由體內的重要氨基酸蛋氨酸轉化過來的。因為肉類、乳酪及其他蛋白質類食物中蛋氨酸含量特別豐富，所以我們差不多每天都吃到這種蛋氨酸。我們體內高半胱氨酸的水準被稱為H值(H Score)，H值可以更準確的預測患心臟病或中風的危險，而且可以比基因更好地預測患老年癡呆症的危險。事實上，H值可以幫助預報近50多種疾病風險，包括所有會導致早亡的原因。它甚至可以告知你目前的衰老速度。通過反映維生素B營養狀況、免疫系統功能和大腦情況，可以顯示體內的化學狀況是否正常。

高半胱氨酸濃度越低，你的身體就越能保持完美的生化平衡，從而使自己更完美。這就意味著更多的精力、更好的耐力及忍受力，更清醒的頭腦、更少的感染和更好的皮膚及體重控制。因此，如果不保持高半胱氨酸濃度較低或在平衡範圍之內，你將遇到下列十個問題：

1、加速氧化及衰老

2、損傷你的動脈

3、削弱的免疫系統

4、對大腦的損傷及降低智商

5、增加疼痛、炎症及血栓

6、易患癌症及解毒問題

7、加速衰老的大腦

8、激素問題

9、維生素B的缺乏

10、SAMe的缺乏

因此，高半胱氨酸是人的重要健康指標。