母嬰健康

孕婦能吃咸鴨蛋嗎?孕婦要慎吃

特別提醒,這味美可口的鹹鴨蛋,是造成孕婦水腫的罪魁禍首。

因為孕婦孕期體內雌激素隨妊娠月份的增加而不斷升高,雌激素有促使水分和鹽在身體內過多存留的作用。如果孕婦飲食調配不當,極易造成孕婦水腫,尤其是鹹鴨蛋,每只鹹蛋含有鹽10克以上,而人體日需鹽量約5~8克。

可見,一隻鹹蛋所含的鹽已超過孕婦一天的需要量,加之除鹹蛋外,孕婦每天還要食用含鹽食物,這樣便使鹽的攝入量遠遠超過機體需要量。在人體內,鹽和水分是一對孿生姐妹,食鹽過多會產生口渴,必然大量飲水,水、鹽積聚在體內超過腎臟排泄能力,從而導致孕婦高度水腫。

1. 易造成孕期水腫

我們都知道孕婦孕期體內雄激素隨著妊娠月份的增加而不斷升高,雌激素能夠促使水分和鹽過多殘留在體內。而每只鹹鴨蛋含鹽十克以上,而孕婦每天只需要攝入6~8克鹽。咸鴨蛋已經超過了孕婦體內所需要的鹽分。如果孕婦攝入超過體內所需要的鹽分,則很容易造成孕期水腫。

2. 膽固醇高

鹹鴨蛋味道鮮美,但是鹹鴨蛋的蛋黃富含膽固醇,孕婦經常吃咸鴨蛋蛋黃,易造成膽固醇過高。建議孕婦儘量少吃。

3. 孕婦不宜吃醃制食品

我們都知道鹹鴨蛋是經過醃制而成的,鹹香美味。然而,這鹽制的鹹鴨蛋,會加重孕婦高血壓的症狀。而醃制的食品,特別不利於胎兒的健康發育。