營養飲食

酸牛奶什麼時候喝最好

酸牛奶是很多女性的至愛,她們甚至還會把酸牛奶當成是一種零食來食用,時不時的就喝上一杯,那種酸甜的口味令女性回味不已,而優酪乳裡面所含有的豐富營養還可以為人體提供所必需的營養物質,可為人體補充能量,可以說是一種很好的營養品,那麼,酸牛奶酸牛奶什麼時候喝最好呢?

很多人都知道喝酸牛奶對人體健康有好處,也有人每天都會喝上一杯,但是對於喝優酪乳的時間,很多人卻並沒有講究,往往是想喝就喝,事實上,這樣可能會浪費掉優酪乳中的營養,那麼,究竟酸牛奶什麼時候喝最好?

飯後喝有利於吸收營養。一般來說,飯後30分鐘到2個小時之間飲用優酪乳效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1—3之間;空腹時,胃液呈現酸性,PH值在2以下,不適合優酪乳中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高,才能讓優酪乳中的乳酸菌充分生長,有利於健康。飯後兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH值會上升到3—5,這時喝優酪乳,對吸收其中的營養最有利。

空腹飲用優酪乳,刺激胃腸道排空。優酪乳中的營養來不及徹底消化吸收就被排出。有胃潰瘍、胃酸過多等疾病者要特別注意。受冷容易腹痛者不要喝剛從冰箱裡拿出來的優酪乳,要放在室溫下,等半小時再喝,就不會感覺不適了。

晚上喝優酪乳補鈣效果最好。優酪乳是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝優酪乳好處更多。因為晚間12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,優酪乳中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。不過,晚上喝優酪乳時一定要記住,優酪乳中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害,喝完後應及時刷牙。能促進腸胃蠕動、緩解便秘 很多女性喜歡喝優酪乳,一個重要的原因就是認為不管喝多少,都不會發胖。

以上就是專家關於酸牛奶什麼時候喝最好問題的解答了,希望喜歡喝優酪乳的朋友能夠對喝的時間有講究,讓優酪乳真正發揮出它的功效,讓它的營養能夠被人體所吸收,而不至於出現不適的症狀,做到不浪費優酪乳當中的營養物質。