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夏季飲食有講究

文章導讀

夏天熱我們很容易出汗,這樣也導致了許多營養在我們身體裡“偷偷的溜走”,由於天氣熱使我們沒有什麼食欲,這也限制了營養的正常攝取,所以我們要合理飲食,保證我們的健康。下面大家就隨我一起看看吧。

1、 補充足夠的蛋白質和維生素

在炎熱的環境下,我們身體裡的蛋白質和維生素會代謝增加,也會隨著汗液排出,為了能補充身體的能量我們要多吃水果和穀物類的食物,還要適當的吃些酵母片。

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2、 補充水和無機鹽

當我們大量出汗時,身體內的水分就會缺失,還會失掉大量的鉀和鈉,從而影響耐熱能力,極易發生中暑。這時我們就要適量的補充水分還要多吃一些海帶或是小蝦皮什麼的,來補充缺失掉的無機鹽。

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3、 飲食宜清淡

夏天我們的食物選擇性很多,口味也不一樣,但還是要以清淡為主。清淡並不是要我們吃的單一,只是不能過量,像瘦肉、蛋、奶和魚我們都可以吃,但要搭配青菜一起吃,這樣全面了營養,身體才不會失去協調,更不會受疾病的危害。

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4、 吃冷飲要適度

由於氣溫高我們會有一些生理反應,像精神不振,食欲減退,這時我們就想吃點冷飲來助消化祛暑。可有些人貪涼,非要吃到自己渾身都涼快了才肯甘休,這樣對我們身體不好,冷飲吃多了會沖淡胃液,降低胃液的殺菌力,使細菌通過胃腸道而引起胃炎、腸炎和痢疾。所以我們對冷飲要有節制的吃,不宜過量。

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5、 注意飲食衛生

夏天熱是細菌最“瘋狂”的時候,也是我們在這個季節為自己把好關的時候,為了避免“病從口入”,我們一定要注意衛生,像那些極易腐敗變質的食物我們要把它洗淨消毒在食用。最後我建議大家可以適當的多吃大蒜和洋蔥,因為它們都有殺菌的“本事”。