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夏季清熱解毒涼茶推薦

涼茶,是指將藥性寒涼和能消解人體內熱的中草藥煎水做飲料喝,除了清熱解毒外,涼茶還可去濕生津、清火、明目、散結、消腫等,對治目赤頭痛、頭暈耳鳴、疔瘡腫毒和高血壓等症也有效果,今天小編就來為大家介紹幾種適合夏季喝的清熱解毒涼茶。

清熱解毒涼茶的代表藥材有金銀花、菊花、甘草、黃岑等。

1、菊花雪梨茶

材料:雪梨1個,杭白菊或野生菊花20朵,幹枸杞10粒,冰糖20克,水1000ML。

做法:

1)雪梨洗淨去皮,去核切成小塊。

2)水和菊花放入鍋中,大火煮開後關火,蓋上鍋蓋燜5分鐘。

3)將煮過的菊花過濾掉,留菊花水。

4)將菊花水重新倒回鍋中,放入雪梨塊、幹枸杞、冰糖,大火燒開後轉小火煮30分鐘。

5)晾涼後即可食用,天氣不冷的時候,入冰箱冷藏後口感更好。

功效:具有清熱解毒,清肝明目,疏風散熱的功效

2、金銀花茶

材料:金銀花、山芝麻、菊花

功效:具有有抑菌、抗病毒、抗炎、解熱、調節免疫作用的功效。常用於清熱解毒,治療溫病發熱,熱毒血痢,癰瘍症,亦用於風熱感冒,支氣管炎病等症。

3、西瓜皮涼茶

材料:西瓜皮,白糖

製作方法:可將外皮綠色的那一層利用起來,洗淨後切碎去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻

功效:有祛暑利尿解毒之功。

4、苦丁茶

功效:具有清熱解毒,涼散風熱的功效。適用於咽幹口燥,煩渴目赤,咽喉腫痛,風熱感冒,溫病發熱等症。

5、平肝清熱茶

材料:龍膽草、醋柴胡、川芎各1.8克,甘菊、細生地各3克。

做法:將上藥搗為粗末。每日1劑,水煎數沸,代茶徐徐飲之。

功效:具有清肝排毒,涼散風熱的功效。適用於肝氣鬱結,肝脾濕熱等症。