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三種冬季養生食補佳品

冬天是人們體力最弱,最容易患病的季節,通過飲食進補,保證身體健康是十分重要的,在這裡小編為大家推薦幾種冬季養生極佳的食物。

一、皮膚乾燥,大白菜護膚養顏

大雪過後間空氣特別乾燥,冷冷的寒風讓不少讀者朋友的皮膚開始出現乾燥的情況,不少上班族到了單位之後,又關在開著暖氣的空調間裡,皮膚的水分也相應地流失得更快。大家都知道大白菜是很有營養的補品,其實冬季吃大白菜還有護膚養顏的效果。這主要是因為大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,可以起到很好的護膚和養顏效果。大白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。

二、嫌陽光弱,大紅蘿蔔纓補鈣

冬天人體受寒冷氣溫的影響,生理功能和食欲均會發生變化。所以,要適當調整日常的飲食,保證身體充足的鈣源,讓冬天過得暖洋洋。

很多讀者認為買來的大紅蘿蔔削掉蘿蔔纓是順理成章的事,但小編要提醒廣大讀者朋友,蘿蔔纓是含鈣量最高的蔬菜,非常適合缺鈣的人群。

蘿蔔纓和很多蔬菜一樣,維生素易流失,最好是焯一下涼拌著吃。

三、陽氣藏,來根大蔥能“通陽”

冬季寒冷,人們應該注重對陽氣的護養。

雖然大蔥的蔥綠部分比蔥白部分營養含量高得多,但是從通陽和食療的角度來看,蔥白的效用更大一些,比如風寒感冒的很多經典食療方都有蔥白入藥,如蔥豉湯的主要成分就是蔥白。大蔥味辛,性微溫,具有通陽、解毒調味的作用。除了用於防治風寒感冒外,對於陰寒腹痛、惡寒發熱、頭痛鼻塞、乳汁不通等症狀也有一定的食療效果。需要提醒大家的是,一般人群均可食用大蔥,但患有胃腸道疾病,特別是潰瘍病的人不宜多食。

冬季養生越來越受到了人們的重視,食補是養生保健中重要的部分,以上三種是大家十分常見也是食療作用極佳之品。