您的位置:首頁

如何自製山藥蓮子粥

我們都知道粥是非常養生的食物,經常吃粥是可以帶給我們健康的身體,所以我們要學會如何利用粥來為提高我們的體質,粥有非常多種做法,我們可以根據個人的需求做成不同的粥來,下文我們就採用蓮子搭配上山藥來做成一道美味養生的粥,一起看看山藥蓮子粥的做法吧。

蓮子,中藥名。為睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.的乾燥成熟種子。分佈於我國南北各省。具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效。常用於脾虛泄瀉,帶下,遺精,心悸失眠。

原料:淮山藥、蓮子各25克,白米150克。

制法:

1.山藥、蓮子、白米洗淨。

2.一起入鍋,加水煮成粥,加入白糖即可食用。

功效:

山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩。具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。

蓮子味甘、澀,性平,主治五臟不足,傷中氣絕。能補脾益胃,澀腸固精,養心安神。

在上面的文章裡面我們介紹了粥的功效和作用,我們可以根據個人對於營養的需求做出不同的粥來,上文詳細介紹了山藥蓮子粥的做法,相信現在大家也可以在家中自製山藥蓮子粥了吧。