中醫常識

節後上火吃什麼降火

春節過後很多人都出現了上火的症狀,這與春節期間不良飲食、不規律的生活有很大關係,春節暴飲暴食、對任何事物都不忌口,很容易導致上火,而缺少睡眠,導致身體陽氣亢奮,也會引起上火,那麼,面對上火節後吃什麼好呢?

有實火:喝涼茶

對有實火症狀,比如出現口渴、口臭、便秘、眼睛紅腫、牙齦腫痛、脾氣大、愛發火等,降火不妨喝點涼茶,比如金銀花+野菊花泡水喝,女生再加兩粒枸杞。涼茶的本質是藥茶,而且藥性偏涼。

有虛火:喝鴨肉粥

出現虛火的人,比如出現長痘、喉嚨痛、口腔潰瘍、失眠、多夢。這類人喝涼茶會涼上加涼,導致身體更虛。

那麼虛火的人怎麼食療呢?很簡單,喝鴨粥!鴨肉粥就是我國古代醫書《肘後備急方》中的一道古方,鴨肉能補陰益血,清虛熱。

喝綠豆粥去胃火

表現症狀:分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口幹口苦、大便幹硬。

食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。

喝梨水去肝火

表現症狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼幹、口苦口臭、兩肋脹痛。

食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。

沒胃口:陳皮生薑消食飲

此外,很多人感覺吃什麼都沒胃口,醫師指出,這是飲食不節制惹的禍,中醫稱為“傷食”,推薦消食健胃的食療方———陳皮生薑消食飲。

將陳皮、生薑加水,文火煮二十分鐘後加入紅糖,趁熱飲用。

陳皮所含揮發油對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸內積氣,而生薑能開胃驅寒,對於很多不思飲食還感覺腹部寒涼的患者而言比較有益。紅糖中含有部分維他命和電解質成分,可調節組織間某些物質濃度的高低,平衡細胞內環境的水液代謝,排除細胞代謝產物。

吃這些水果也可以降火

西瓜:味甘性寒,有清熱解暑,瀉火除煩,開胃、助消化、利尿功能,主要用於暑熱煩渴,小便不利。但心力衰竭和水腫病人不能多食。

荸薺:味甘性寒,具有清肺胃之熱,化痰消積之功能,可明目退翳,治痔瘡,大便下血。預防流腦,高血壓,可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。

梨:味甘性涼,微酸,具有清熱生津、潤肺化痰功能,常用於熱病津傷,煩渴消渴,熱咳燥咳,氣喘失音,便秘等。但胃寒脾虛瀉泄者忌食。

枇杷:利肺氣,化痰止咳(熱咳),和胃降氣,有清涼生津解渴作用。便秘、療瘡、支氣管炎者忌食。

柿子:味甘澀性寒,潤肺止咳,清熱生津化痰軟堅,健脾、澀腸、治咳嗽、止血、對高血壓、痔出血有療效。但多食會產生柿結石,所以要適量。

火龍果:火龍果具有清熱解毒、退腸火、通便的作用。吃火龍果還能促進眼睛保健、增加骨質密度、説明細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。

節後還在上火的朋友們,可以看看上面介紹的降火方法,春節過後就不要再頓頓大魚大肉,不要經常熬夜了。