健康生活

不吃晚飯真的可以減肥麼

是不是好羡慕大唐美女?因為生在那個時代,胖就是美的象徵,可是沒有時光穿梭機,所以還是要面對這個骨感美的年代,那麼減肥的話題還是要繼續,饑餓減肥法是很多人會選擇的方式,而且很多人認為不吃晚飯是減肥的最佳方式,可是效果卻不明顯,甚至不瘦反而胖了,這個過程中發生了什麼?對於減肥的認知我們錯的有多離譜呢?

不吃晚飯能減肥嗎

答案是錯的,這種方法也是不可取的,在一日三餐中,如果午餐時間在11點到下午2點,就算吃的非常的飽,午餐食物的消化吸收也會在晚上六點左右完成,而我們的早餐時間大概在早上的五點到八點左右,所以這個過程中我們至少有10個小時是出於空腹的狀態,有的時候可能更長久,雖然晚上我們的消耗比較少,但是夜晚也是很多臟器的排毒時間,整個的代謝排毒過程中都需要能量提供動力,長時間的空腹,身體處在非常饑餓的狀態,會自動分解肌肉獲得能量,在此進食的時候食物中的熱量就會更容易被轉化為脂肪儲存,那麼減肥的效果就不會明顯了,如果早餐吃的多一些,反而會增加肥胖的可能性,所以晚飯是一定要吃的。

怎麼吃晚飯減肥

吃晚飯可以提供身體在夜間長時間代謝的能量,其中的營養元素也是健康身體的重要來源,我們的晚餐不僅可以提供營養,還能達到減肥的目的呢,只要在飯後4個小時內不睡覺就可以了,因為食物的消化時間一般是在4個小時左右,這樣就不會產生脂肪堆積,還有就是一定要在吃晚飯半小時之後,進行適當的運動,這樣可以幫助腸胃更好的消化食物,也能消耗部分脂肪,可以選擇慢走或者跳廣場舞等活動。

減肥誤區

1、無澱粉減肥

很多人認為澱粉是肥胖的重要原因之一,在這裡要辯證的看待這一問題,不能走向極端,澱粉的攝入之後會轉化為葡萄糖,之後才會由糖類轉化為脂肪存儲,所以過多的澱粉攝入是會增加肥胖的,但是這並不是我們拒絕澱粉的理由,因為澱粉其實並不是肥胖的根本原因,單純的澱粉熱量其實並不高,但是烹飪的過程中油脂的加入使得熱量發生了變化,所以炒飯和炒麵以及澱粉類食物油炸之後熱量都會比較高,所以澱粉減肥的過程中,要特別控制油脂的攝入量,但是不建議無澱粉減肥的方法。

2、減肥真的不能碰油嗎

油和脂肪在很多人的觀念當中,可能它們就是一體的,油的攝入就代表著脂肪的的堆積,有的人減肥甚至是一點油都不吃,其實二者之間的關係不是必然的,食用油也要分類攝取,可以多選擇植物油,減少飽和脂肪酸的攝入,植物油中主要是不飽和脂肪酸,其中的亞麻酸、花生油酸、五油酸都是可以將人體內的脂肪充分燃燒,而且也是營養的重要來源,所以不能完全拒絕油類,要合理的選擇,適量的食用,才會爆出好身材的同時兼顧健康。

夏季吃什麼減肥

1、竹笙

有“刮油”效果的竹笙,是熱銷的夏日食材。竹笙又叫竹蓀,是寄生在枯竹根部的一種珍貴菌類。它的口感脆嫩清爽,營養價值高,富含膠質纖維,解膩助消化,減少腹壁脂肪的積存,即俗稱“刮油”的作用。《中國藥典》記載,竹笙具有益胃清腸、抗老防衰、消炎止痛、減肥等多種功能。

購買竹笙要注意,千萬不要選擇那些顏色不好的,要選擇顏色淺黃、肉厚、柔軟而且菌朵還要完整的那種。

由於鹽水能保留竹蓀含有的有效物質,因此,食用前要用鹽水浸泡20分鐘左右,待其變軟。

2、番茄

番茄可謂是蔬菜和水果兩栖,番茄中含有有豐富的果膠等食物纖維,讓人很容易有飽足感,而番茄的纖維不但無法被腸消化,還會吸附多餘脂肪一起排出。番茄中的茄紅素還可以降低熱量攝取,減少脂肪積累,並補充多種維生素,保持身體均衡營養。

所以最好的番茄減肥法是:早餐同午餐正常飲食並要注意營養,平均每餐攝入約600卡路里;晚餐就用番茄代替。這樣輕輕鬆松就可以將每日的卡路里保持在1400左右。

3、黃瓜

黃瓜含有96%以上的水分,這些水分可以幫助我們解渴,並且黃瓜還具有利尿的效果。

黃瓜中含有一種可抑制糖類轉化為脂肪的丙醇二酸物質,肥胖的人常食黃瓜有減肥之效。黃瓜還含有細纖維素,對促進腸道的排泄和降低膽固醇也有一定的作用。

但是吃黃瓜減肥一定要吃新鮮的黃瓜,醃制的黃瓜會失去減肥功效。黃瓜皮比黃瓜瓤的消腫作用更強。將30克黃瓜皮放入500毫升水中,用小火煎至水量的一半,一天分2~3次飲用。

4、莧菜

常食莧菜可減肥輕身,促進排毒,防止便秘。同時常吃莧菜可增強體質,莧菜中富含蛋白質、脂肪。糖類及多種維生素和礦物質,其所含蛋白質比牛奶更能被人體充分吸收,所含胡蘿蔔素比茄果類高,可為人體提供豐富的營養物質,有利於強身健體,提高機體的免疫力。

莧菜一般常用烹調方法包括炒、熗、拌、做湯等,但烹調時間不宜過長。烹飪莧菜時,出鍋前最好加入些大蒜,在唇齒留香的同時,還能起到殺菌的效果,對預防夏季腸道疾病很有好處。

5、萵筍

萵筍的營養十分豐富,為蔬中美食,其味道清新而稍帶苦味,能刺激口味,幫助消化。萵筍的含鉀量高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病、高血脂的患者極為有益。中醫中也有記載:萵筍具有清熱化痰、瀉火解毒、利氣寬胸的作用,能夠去脂消炎。