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阿膠是什麼做成的 阿膠的功效是什麼

阿膠是什麼做成的

阿膠又名驢皮膠,顧名思義,是驢皮經煎煮濃縮製成的膠塊。

製作方法:

1.將驢皮浸泡于清水中2-3天,使其軟化後,取出刮去毛,洗淨,切成小塊。

2.將驢皮塊加水煎熬3天3夜,等到汁液濃稠。

3.取出驢皮塊,再加水煎熬,如此反復5-6次,直至大部分的膠質溶出為止。

阿膠的外形:

阿膠呈整齊的方形塊狀,通常長約3釐米,寬約3釐米,厚約0.5~0.7釐米。

表面呈黑褐色或棕紅色,平滑而有光澤,氣微弱,味微甜。

質硬而脆,斷面光亮,對光照視呈棕色半透明狀,純淨無雜質。

阿膠的功效

阿膠為傳統中藥,和人參、鹿茸被譽為中藥三寶。

增強免疫力

阿膠可以增強體質,提高機體免疫力和抗病能力,有效緩解疲勞。

強心補肺

阿膠可以增強心肺功能,減輕肺血管的滲出性病變。長期服用阿膠可以滋陰潤肺,提高肺功能,增強防禦呼吸道疾病的能力。

補血

阿膠對血紅蛋白和紅細胞增長速度的有很大的作用,甚至超過了鐵,可以改善貧血、血虛萎黃等。

止血

阿膠適用於所有出血證,止血效果非常好,可以用於治療便血、尿血、氣血虧虛、胃腸潰瘍出血、勞咳咯血等。

緩延衰老

阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質和多種微量元素和氨基酸等。營養豐富,有抗衰老、益壽延年的功效。

調經安胎

阿膠具有調理月經,養胎安胎的作用。對於因血虛、血瘀和血熱引起的月經不調,效果顯著。還可用於治療胎動不安、流產等。

降低血液黏稠度

阿膠有明顯降低血液黏稠度的作用,常吃阿膠,能夠改善微循環,使升高的動脈血壓能較快地恢復到正常狀態。

改善體內鈣平衡

阿膠能增加人體內鈣的攝入,有利於骨骼生長強壯,促進鈣的吸收,並且,還可以預防老年骨質疏鬆。

拓展閱讀:

阿膠怎麼吃效果最好