營養飲食

冬季怕上火,多吃富含維生素食物

今年12月7日已經迎來二十四節氣中的大雪節氣,進入大雪節氣,天氣更冷,降雪的概率將大大增加。而外面天冷室內暖氣熱,人們可多吃些富含維生素的食物,注意預防上火。

專家介紹,大雪節氣之後,地面潑水成冰,滑倒摔傷的概率也大大增加,大家出行時要儘量放慢騎車或步行速度。老年人在天晴無風時,應該走出家門多鍛煉,增強自己的體質,不要“貓冬”不出門。天冷暖氣熱的情況下,人們容易上火,可多吃些富含維生素的食物,如:

胡蘿蔔、南瓜、雞蛋、牛奶、豆製品等加以預防;還可多喝臘八粥和紅棗粥可以去火;大雪時節皮膚容易乾燥,可以多吃大白菜,因為大白菜可以補充皮膚的水分,大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,有護膚養顏的效果。去火效果明顯的還有蒲公英根茶和蒲公英葉茶,不僅能降火潤燥,還能清熱解毒。

大雪節氣天氣寒冷,人們容易受寒生病,還可以吃些大蔥。大蔥具有通陽、解毒的作用,不單單可以防治風寒感冒,而且對於惡寒發熱、頭痛鼻塞、陰寒腹痛等症狀有食療效果。

另外,冬季天寒地凍,足部非常容易受涼從而引發多種疾病,因此最好堅持每天晚上睡覺前能用熱水泡一泡腳,還要及時添加衣服。因為大雪節氣後天氣一天比一天冷,我們要隨著溫度的降低而逐漸增加衣服,衣服要以保暖貼身為准,不要穿太多了一活動就出汗容易引起風寒。

此外,還要注意休息。因為大雪節氣白天黑夜溫差很大,越到深夜溫度越低,低溫一直持續到第二天早晨,所以晚上要早一點休息早晨晚一點起床,避免嚴寒對人體的侵襲。