健康食療

一個“喝”字就解決了高血壓心臟病便秘

中醫常說食補勝藥補,可見中醫食療方是很好的防治疾病輔助手段。尤其是在針對常見病和老年病方面,食療更有大作用。這些簡易的食療養生方,方便有用,不知道可就太可惜了!

血壓高

喝葛根茶

葛根具有改善腦部血液迴圈之效,對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等症狀有較好的緩解功效。經常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效。

做法:

將葛根洗淨切成薄片,每天30克,加水煮沸後當茶飲用。

降低心臟病風險

喝蘋果汁

夏夜天氣燥熱,人體循環和代謝明顯加快、心臟負擔加重,很多人易感到胸悶、氣短,易誘發和加重心臟病。蘋果中富含可溶性纖維,可防止膽固醇堆積的物質,存在於動脈血管壁。常喝杯蘋果汁能有效緩解心臟相關症狀。

做法:

新鮮蘋果,洗乾淨,去皮,加適量蜂蜜,放到碗裡攪拌;再倒進果汁機攪拌即可。

愛長斑、心悸不寧

山楂紅糖水

長出斑,皮膚較粗糙,牙齦易出血,胸痛咳嗽、心悸不寧、肢體局部可見局部的腫痛或青紫等症狀,可常喝山楂紅糖水緩解。山楂能活血化淤,紅糖可以活血補血,二者配合對於調理血瘀有不錯的效果。另外,血瘀體質的人還要多吃黑豆。

做法:

山楂30克,紅糖20克,益母草20克。將山楂、益母草,放入砂鍋內,加清水適量,煮取汁液,加入紅糖,再煮至紅糖完全溶解。

習慣性便秘

喝決明子茶

老年人習慣性便秘,尤其是持續性頑固便秘,常給他們帶來食欲不振、疲乏無力、頭暈頭痛、精神萎靡或煩躁不安,睡眠不好嚴重失眠等痛苦。

利用決明子藥茶主要用於大便幹結、堅澀難下、面紅身熱、腹脹腹痛、口幹口臭、小便短赤、舌紅苔黃或黃燥等。如果不是這種證型最好慎用。

做法:

綠茶、決明子、土茯苓、淮山藥、沙參,煮茶喝,一天飲一次。但要注意決明子不要用過量,以免造成便秘之後又腹瀉的困擾。

體寒怕冷、手腳冰涼

喝紅豆桂圓湯

桂圓是益智果,能養心安神,緩解健忘、失眠,並且有一定暖身效果,特別適合體質偏寒、容易手腳冰冷、晚上難入眠的人食用。

另外,中醫認為,紅豆能補氣血,和桂圓一起搭配煮湯,暖身效果更好。

做法:

紅豆150克、幹桂圓30克,紅豆先浸泡4個小時,然後鍋里加清水,上火煮沸,加入桂圓,再次沸騰後,轉文火煲60分鐘即可。