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銀耳雪梨紅棗湯的做法?

喝湯是人們現在養生經常會做的一件事情,不同的湯品有著不同的功效以及作用,其中雪梨銀耳紅棗湯,很多人都喜歡的一種養生湯,但是很多人對於銀耳紅棗雪梨湯的做法,卻不是非常的瞭解,小朋友做出來的湯,可能會口感不好,現在具體我們來看一下銀耳紅棗雪梨湯的做法。

銀耳

1、銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、 肺原性心臟病有一定療效。

2、銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。

3、銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

雪梨

味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效。

它能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

銀耳雪梨紅棗湯

原料:銀耳30克、雪梨200克、5粒大棗、冰糖30克。

做法:

1、把銀耳用水浸泡30分鐘,再把泡發好的銀耳摘洗乾淨;

2、雪梨切成小塊;

3、把雪梨、冰糧和大棗銀耳放入鍋中,加適量的水,開始大火燒;

4、水開後轉小火慢燉15分中左右即可。

因而對於我們的身體有非常大的好處,可以幫助我們的肝臟提高解毒的能力起到保護肝臟的作用,尤其是對於一些支氣管炎或者是肺部等一些疾病的患者,吃一些銀耳,可以很好地起到保護身體的作用,而且營養當中的維生素d含量非常高,可以防止鈣質的流失。