健康食譜

莧菜大肉餃子的做法

都市人每天兩天一線,目的地永遠都是辦公樓和公寓,無暇顧及下廚,但是吃慣了速食速食,也會懷念起家常便飯來,莧菜大肉餃子的做法方便快捷,十幾分鐘就可以烹飪出的美味,只需蒸煮,無需擔心油煙的傷害。

1、放入絞肉

2、放入適量蔥末、姜末、五香粉、雞蛋、精鹽、料酒、生抽、老抽、菜籽油

3、攪拌均勻,靜置20分鐘

4、鍋裡盛水燒開,放入莧菜焯軟

5、撈出莧菜晾涼,用手擠去水份,剁碎

6、莧菜放入肉餡,攪拌均勻

7、買的餃子皮

8、餃子包好了

9、煮餃子

10、餃子煮好了

11、咬一口,清香撲鼻

柴米油鹽才是真正的生活,莧菜大肉餃子的做法簡單,只需要花點時間學習就能讓自己享受美食,何樂而不為呢?