健康食譜

蓮菜大肉餃子的做法

生活中我們需要應付的事情有很多,不管怎樣,都不應在吃飯上過於隨便,畢竟吃得健康才能擁有好身體,蓮菜大肉餃子的做法很容易,所需要的食材不僅很常見,也很健康,自己做還能保證衛生,一舉多得。

1、先和好兩份面,一個清水和麵,一個菠菜汁和麵,和好的麵包上保鮮膜放一邊醒半小時。

2、把五花肉切絲榨成肉末。

3、把蓮菜、芹菜、紅蘿蔔切小丁和肉末拌在一起。

4、然後把蔥薑和所有的調味料一起放入攪拌均勻。

5、把兩種麵團分別搓成條。

6、把綠色面擀成片裹住白色麵條,一定要裹緊把縫隙捏緊。

7、開始擀皮包餃子。

8、餃子包好了,開始下鍋煮。

9、又脆又香的蓮菜大肉餃子出鍋了,在調一小碗沾汁就開吃了。

通過介紹不難看出蓮菜大肉餃子的做法十分好掌握,即便你是剛學會做飯的人也能很好的做出來,至於菜的品相不是重要的重要的是味道。