兒童健康

寶寶吃的青菜粥怎麼做好吃

很多孩子在到了一定年齡階段時是需要適當添加輔食的,對於孩子來說,粥類是比較好的輔食,營養的青菜粥更好。對於寶寶吃的青菜粥怎麼做,做法肯定和大人不一樣,應該以軟為原則。

一、玉米胡蘿蔔香菇粥

1. 大米淘洗乾淨用少量油、鹽拌勻,放進鍋裡,加入適量的清水,蓋上鍋蓋,開大火煲至水開後,轉小火熬煮30分鐘。

2. 香菇用溫水泡發;玉米摘粒;胡蘿蔔削皮,把香菇、胡蘿蔔分別切丁,蔥切蔥花粒。

3. 把胡蘿蔔、玉米、香菇全部倒進鍋裡,中火煮開後,轉小火煮20分鐘,加入蔥花,放鹽調味即可。

二、山藥薏米芡實粥

1. 薏米和芡實洗淨後,用清水浸泡2小時;大米洗淨後,用清水浸泡半小時。

2. 將浸泡好的薏米,芡實放入鍋中,倒入1500ml清水,大火煮開後,調成小火煮30分鐘,倒入大米繼續用小火煮20分鐘。

3. 山藥去皮切成3毫米厚的片,放入鍋中,再繼續煮10分鐘即可。

三、香芹糯米粥

糯米浸泡幾小時,加足清水,煮到米粒軟爛時,加入香芹末,大火再次煮到沸即可。

四、生菜粥

1. 淘洗大米,提前泡半個小時,加足清水煮到沸,加少量的鹽和油,轉中火煮10分鐘。

2. 半個小時後,加入加入切好的生菜,略煮2分鐘,依個人口味加適量白胡椒調味即可。

燕麥蘆筍瘦肉粥

1. 把小米淘洗一下和骨頭湯,一碗水混合放入電飯煲摁“一小時粥湯”鍵。

2. 蘆筍去皮絞碎;肉切碎;薑磨泥,和玉米肉末混合。

3. 粥煮好,加入肉、玉米、薑末、鹽、胡椒粉煮開,加入蘆筍和麥片煮開即可。