海參青菜粥怎麼做好喝？

海參青菜粥在做的時候需要準備的就是一些海參塊，洗乾淨以後切成絲狀，然後再準備一些大米，還有胡椒粉等等，平時的時候把海參泡好洗乾淨，大米同時也提前泡好，切成小塊狀，準備放在一起備用，加上一些調料即可製作。

主料海參3個大米100克輔料胡椒粉適量鹽適量薑絲適量香油適量小青菜適量胡蘿蔔適量

步驟

準備好原料，海參泡好洗淨，大米提前泡好。

海參切小丁，青菜切碎，胡蘿蔔切碎丁。

鍋中放水，水開後放入大米，煮30分鐘至粘稠時，放入胡蘿蔔丁繼續煮。

放入海參丁、薑絲和鹽煮5分鐘。

再放入青菜煮兩分鐘。

最後加胡椒粉和幾滴香油即可。

成品。

小貼士

海參提前泡好，海參泡發的時候煮過，所以這次不用煮的時間太長了。