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草莓怎麼才乾淨 草莓怎麼洗才能乾淨

現在正是吃草莓的季節,但又擔心感染諾若病毒,到底又香又甜的草莓要怎麼洗才乾淨呢!就一起來看看吧!草莓食用有養生的作用,潤肺補血,又健康又美味,很適合老年人吃。

1.【用流動水清洗】

一般新鮮上市的水果避免不了是打了農藥的,所以要仔細清洗。草莓的外表有許多坑坑窪窪的地方很難洗到,可以先用流動的自來水沖洗,這樣可以把草莓外面的細菌和農藥殘留物沖掉,再放進清水中浸泡一會,記住千萬不要先把草莓浸泡在水中,不然草莓就直接把外表的農藥殘留物給吸收進去了。

2.【用淘米水清洗】

洗完米以後的淘米水不要倒掉,它的用處可大著呢,淘米水是鹼性的,能分解掉水果表皮上的農藥殘留物,很適合用來清洗像草莓這樣的水果。先把草莓浸泡在淘米水中三分鐘左右,再用清水沖洗,這樣可以很乾淨地清除掉它表面上的細菌和農藥成分。

3.【清洗時請注意】

為了吃得更放心,在用清水或者淘米水洗過草莓後,可以再用鹽水浸泡兩分鐘,達到殺菌殺蟲的作用;洗草莓時不要把草莓蒂摘掉,否則在浸泡的過程中,會讓細菌和農藥殘留物進入到草莓中;在買草莓時,儘量挑選有光澤、有手感的,不要選擇太大或者長得很畸形的,為了方便清洗,這樣的選擇是沒有錯的哦!