早餐還在做面子餃子？我來教你一招：不和麵不揉面，又快又好吃！

早晨的時間對於一家人上班上學來說可謂是分秒必爭，有時一天中最重要的早餐容易被忽略。其實早餐對於我們的重要性不言而喻。早餐還在做面子餃子？我來教你一招：不和麵不揉面，又快又好吃！

原料：餃子皮40張，椎茸高湯1袋

輔料：植物油1小勺，鹽3小勺，雞粉1.5小勺，生抽2小勺，香醋2小勺，薑末1小勺，蒜末1小勺，藤椒油1小勺，油潑辣子2小勺，小蔥2顆

做法：

1、備好食材：餃子皮，椎茸高湯；

2、小蔥洗淨，切成蔥花；再切點薑末，蒜末，忘記拍了；

3、取一隻碗，調入適量鹽、雞粉、生抽、香醋、薑末、蒜末、藤椒油、油潑辣子攪拌均勻；

4、煮鍋裡加入適量清水，調入適量植物油、鹽煮開；

5、將一張餃子皮放在掌心，用力握一下，團成一團，然後放進煮鍋裡；

6、將所有餃子皮都握成團放進煮鍋裡；

7、煮餃子湯粑粑的時候，將椎茸高湯放進微波爐裡加熱後取出；

8、餃子湯粑粑煮熟後，撈出，放進第3步，第7步的調料碗裡。紅湯碗裡澆入適量煮湯粑粑的湯汁，再撒入適量蔥花，白湯碗裡調入適量鹽、雞粉即可。

美好的一天通常都是從一頓營養美味的早餐開始的，早餐通常是廣義上可以理解為睡醒後的第一餐，是我們一天當中最重要的一餐。早餐是一天中最不輕易轉變成脂肪的一餐。所以一定要吃好哦！早餐所供給的熱量占全天的30%，這個主要是靠主食來供給的。缺乏碳水化合物主食，可能造成養分不良。要進食一些澱粉類食品。