健康生活

夏天到了,冰箱中的這些水果,應該這樣放

夏天來了,隨著天氣的乾燥悶熱,不少人會選擇多喝水,多吃水果,來達到滋陰養肺,潤喉去噪的效果,同時還能攝取充足的營養物質,提高人體的免疫力,如今每個季節都有很多不同的水果,在夏季種類尤其繁多,但這些水果如何儲存也成為困擾消費者的一大難題。

蘋果和水蜜桃這樣的溫帶水果適合放在冰箱冷藏,不過這兩種水果都會釋放一種催熟氣體,乙烯,而乙烯會促使其他水果快速成熟。另外乙烯也會讓水蜜桃一下子變的軟塌塌,所以這些水果需要分門別類單獨存放。

對於蘋果和水蜜桃,我們必須把它們真空存放,裝進保溫盒或者保鮮袋中。同樣也適用於水分含量多的水果。葡萄本身就容易腐爛,洗過的葡萄,更容易受到細菌的侵害,會加速腐爛,所以我們應該是吃多少,洗多少,切忌洗完之後在存放。

必須放入冰箱的水果有,桃子,桑葚,李子,荔枝,龍眼,紅毛丹,櫻桃,板栗,芭樂,普泰,蓮霧,梨,草莓,山竹,甜瓜,柚子等。