健康生活

肉絲別再炒芹菜了,試試加它一起炒,簡單易學還下飯,多吃兩碗大米飯!

榨菜炒肉絲

食材:豬瘦肉 榨菜 蔥 薑 蒜 幹辣椒 料酒 生抽 食鹽 食用油

豬肉洗淨切絲,加料酒 生抽 食鹽醃制15分鐘。

榨菜洗淨切絲,蔥薑蒜洗淨切好備用。

鍋中倒入食用油,下蔥薑蒜幹辣椒翻炒出香味,倒入肉絲翻炒出油。

把榨菜倒入鍋中,加食鹽調味,翻炒均勻即可。