健康食譜

海參小米粥怎麼做?

海參是一種具有高營養的海產品,其具有豐富的氨基酸和蛋白質,可以直接提高人體的免疫能力,對體質虛弱的朋友是非常有幫助的。海參小米粥也是海參的一種做法,煮出來的粥是非常鮮甜的。

一、進補海參小米粥可以提供人體所必需的18種氨基酸,提高免疫力增強體質,這是海參最基本的補養功效和作用,也是大多數人養生吃海參的原因所在。

二、進補海參小米粥可以起到修復和再生的功能,如快速使傷口癒合、恢復造血功能等作用。因此,很多病人在手術後選擇進補海參,起到加快恢復的功效與作用。

三、抗衰老、抗疲勞,宮品海參的膠質肉壁中富含蛋白質、礦物質、維生素等多50多種營養成分,進補海參能起到消除疲勞、延緩衰老的功效與作用。

四、海洋偉哥,補血調經,海參號稱精氨酸大富翁,精氨酸是構成男性精細胞的主要成份,具有改善腦、性腺神經功能傳導作用,減緩性腺衰老,提高勃起能力。海參含有豐富的鐵及海參膠原蛋白,具有顯著的生血、養血、補血作用,特別適用于妊娠期婦女、手術後的病人,絕經期的婦女。

五、輔助抗癌,研究表明,海參的體壁、內臟和腺體等組織中含有大量的海參毒素,又叫海參皂甙。海參皂甙是一種抗毒劑,能抵制癌細胞、KB細胞並抑制蛋白質核糖核甘酸的合成,抗腐能力強,對人體卻安全無毒並且能抑制腫瘤細胞的生長與轉移,有效防癌、抗癌,提高人體免疫力,對放療、化療患者有極好的復原奇效。