鮮羊奶的營養價值有哪些？

鮮羊奶在日常生活中比較常見，具有易被人體消化吸收的特點，因此很多人都喜歡用其餵養剛出生的嬰兒。其實它不僅易消化，它對於人體還具有很高的營養價值，尤其對於身體虛弱的人士來說，鮮羊奶更是比較不錯的補品。

一、山羊奶的脂肪中不飽和脂肪酸含量高，其中約25%為水溶性低級脂肪酸，是能量的快速來源，不會造成脂肪堆積；

二、蛋白質中不含難消化的過敏源α-S1酪蛋白，不產生過敏；

三、羊奶中含豐富的核酸，可促進新陳代謝，減少黑色素生成，使皮膚白淨細膩；

四、羊奶中含有獨特的EGF生長因數，EGF生長因數能快速修補老化的皮膚細胞，增強皮膚的自我修護能力，使肌膚健康白皙光嫩；

五、羊奶中超氧化物歧化酶（SOD）豐富，它是體內主要的自由基清除劑，具有護膚消炎抗衰老的作用；

六、羊奶中的免疫球蛋白含量很高；

七、羊乳中維生素C、維生素E，鎂非常豐富，維生素C能促進膠原蛋白的合成，使肌膚光嫩有彈性，鎂也是緩解壓力不可缺少的物質，VE可阻止體內不飽和脂肪酸的氧化，延遲皮膚的衰老。現代人面對緊張的工作、沉重的壓力，每天喝杯羊奶，可幫助舒緩精神壓力，使思想與身體得到休養生息的機會；

八、羊奶含有生物活性因數“環磷腺苷”，“三磷酸腺苷”和EGF”生長因數，這些因數在體內具有多種調節功能，“環磷腺苷”是科學界公認的防癌抗癌因數，它能使人體新陳代謝維持平衡，能增加血清蛋白和白蛋白的含量，增加人體的抗病力；可改善心肌營養，軟化血管，對改善防治動脈硬化，高血壓具有非常有效的功效。