營養飲食

地瓜的熱量多高?營養專家揭秘

地瓜是非常不錯的食物,但有的人擔心吃地瓜會長胖,就需要瞭解地瓜的熱量以及所含成分了,據營養專家介紹,每一百克地瓜大約還有99大卡的熱量,另外還含有多種營養物質。

一、地瓜的熱量

每100克地瓜所含:

總卡路里:99大卡

脂肪總量:0.2克

多不飽和脂肪酸:-

單不飽和脂肪酸:-

膽固醇:-

鈉鹽:-

碳水化合物總量:24.7克

膳食纖維:1.6克

糖分:-

蛋白質:1.1克

二、紅薯的熱量低,減肥有依據

紅薯的熱量非常低,比一般米飯低得多,所以吃了之後不必擔心會發胖,反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質,對保護人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。

1、低熱量低脂肪

紅薯可謂是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者,每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。而且紅薯還可以為人體提供很好的飽腹感,從側面減少了人體對其他食物的攝入量。

2、含膳食纖維

紅薯富含膳食纖維,能刺激腸道,增強蠕動,起到很好的排泄通便功效,尤其對老年性便秘有較好的療效。

3、營養均衡

減肥並不意味著少吃,營養均衡對減肥也是很重要的。紅薯含有比較均衡的營養成份,如維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素。其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進排泄暢通;鉀元素起到很好的利尿消腫作用等等。

三、紅薯的熱量低,這樣吃讓瘦不停

1、適度吃更能瘦

紅薯的熱量低,而且渾身都是纖維素,不過吃得太少和太多都不能發揮它的功效哦!吃得太多,容易造成腸胃不適,吃得太少,纖維素的作用發揮不出來,因此適量非常重要。一個人一天約吃2條左右的紅薯更有利於減肥。

2、早上吃紅薯更減肥

早上是身體排毒的重要時間,尤其是經過了一夜的休整,腸胃急需排出垃圾。這個時候吃紅薯,其中的膳食纖維能加快腸道蠕動,輕鬆排便,讓腸道順暢,起到排毒減肥的作用。

3、混著多樣食物一起吃減肥減得快

紅薯飲食減肥,需要其他蔬菜和營養的配合,才會效果更好。因為身體需要的是均衡的營養,只有在配合其他營養的情況下,紅薯的價值才能最大發揮,比如配合雞蛋一起吃,能豐富營養層次,既有蛋白質又有纖維素,身體循環穩定,減肥減得更快。

四、紅薯的熱量低,吃錯了小心不瘦反胖

總有人說紅薯的熱量這麼低,為什麼還是會長胖呢?小編告訴,長胖了是因為不會吃,誤入了熱量小陷阱,下面幾個陷阱,看看中招了哪一個呢?

1、紅薯乾當零食

很多人認為紅薯的熱量低所以紅薯乾的熱量也很低,於是減肥期間就以紅薯乾為零食,可是,紅薯乾中含有很多糖分和澱粉,如果當零食吃的話就會額外增加很多熱量的攝入,不但不利於減肥,反而會長胖。

2、烹飪方式不得當

紅薯的熱量是很低,但是,如果烹調方式不正確,也是會長胖的哦!烤紅薯蒸紅薯是健康食品,如果做成拔絲地瓜,那麼糖分爆表肯定會長胖的,所以減肥的MM在烹飪紅薯的時候不應該加任何調料哦。