營養飲食

坐月子可以吃田七嗎?

產婦在坐月子階段十分重要,在這期間除了要注意休息靜養以外在飲食上也要十分注意,田七是一種植物中草藥,藥用價值非常高,具有活血化瘀預防身體疾病的功效,產婦在產後可以適當的食用一些田七製作的藥膳,對身體有一定的好處。

生田七能使血管收縮,是治跌打刀傷的特效藥,確可達到藥到血止的效果。熟田七有補氣、活血、補血、去瘀、生新作用,用熟田七燉雞,是婦女產後服食的上佳補品。

食材準備

主料:瘦光雞一隻,田七15克(切片),紅棗10只(去核),龍眼肉一湯匙。

調料:精鹽適量,滾開水四杯。

製作步驟

1. 光雞放入滾開水中,高火3分鐘,取出洗淨;

2. 三七(田七)洗淨,切片;

3. 棗去核,洗淨;

4. 桂圓肉洗淨;

5. 雞、三七、紅棗、龍眼肉放入器皿內,加入滾開水4杯或適量,中火40分鐘;

6. 食用放精鹽即可。

田七

1.祛瘀止血。本品既能止血,又能活血散瘀,為止血良藥。可用於

2.消腫止痛。治療跌打瘀腫疼痛、瘀血內阻所致的胸腹及關節疼痛,能活血化瘀消腫。

3.三七有比較好的降低膽固醇,降低甘油三脂的作用。