尖椒金針菇怎麼做？尖椒金針菇的做法大全

金針菇是我們平時常吃的一種食用菌，金針菇的營養價值比較高，裡面富含多種維生素和礦物質。金針菇裡面的膳食纖維非常的好，具有很好的排毒的作用，能夠清理腸道，預防便秘，金針菇的做法也有很多，可以做成尖兒椒金針菇，既有調養身體的作用，同時還有很好的美容養顏的效果。

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主料：尖椒許多、金針菇適量。

1、首先準備好尖椒。

2、再把尖椒籽給掏空去掉，洗乾淨。

3、金針菇的頭切掉，並洗乾淨。

4、然後把金針菇塞入尖椒孔裡面。

5、鍋裡倒入少量的油，把弄好的尖椒放入鍋裡煎。

6、煎到尖椒虎皮色即可。

7、再用刷子刷一些辣椒醬。

8、最後再撒入一些燒烤料或孜然。

金針菇不宜生吃。焯水時間不宜過長，不然吃起來口感不好，而且會破壞營養。