泡黑枸杞要多少水溫比較合適?
枸杞是日常生活中十分常見的一種藥物，經常食用枸杞可以有效治療一些身體疾病，還可以預防心腦血管疾病，達到滋補身體的功效，而枸杞的食用方法有很多種，枸杞泡水是比較常見的食用方法，在泡水的同時水溫也很重要，一般情況下水溫在50-80度比較合適，水溫太高容易破壞枸杞的營養。
黑枸杞能用開水泡嗎
黑枸杞不能用開水泡。
黑枸杞常見的食用方法就是泡水喝，但是不能使用開水來沖泡，黑枸杞中的花青素、維生素C以及一些其他營養成分在高溫下，是會遭到破壞，從而降低其營養價值的。
黑枸杞多少度水泡合適
建議50-75度水溫沖泡。
溫度過高，會破壞花青素和維生素C等營養成分，而溫度過低的話，黑枸杞中的多糖等成分不易釋出，容易影響口感，所以最好是選擇用50-75度左右的水沖泡為好。
黑枸杞用什麼水泡最好
通常來說，北方的水質偏鹼性;南方的水質偏酸性;所以黑枸杞在南方地區，浸泡出來的水會偏紫色，建議南方地區的人泡飲黑枸杞時，可適當選用鹼性較強的水。當然，黑枸杞的顏色表現，並不影響黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的水中浸泡，溫度過高，會影響活性物質的釋放。溫度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易釋出，會影響口感，也就是我們在泡飲黑枸杞是感受到的那種淡淡的果香味。
黑枸杞怎麼泡水
洗杯倒水
洗淨杯子，倒入60度以下的溫水或涼水400ml左右。
放入枸杞
將2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中。
靜置飲用
靜觀花青素一絲絲釋放，顏色越來越深，賞心悅目。
重複沖泡
每次水剩1/3時可再次加水沖泡，直至沒有顏色為止。
可加蜂蜜
等把水喝完之後，可以再把黑枸杞給吃掉。也可以根據個人的口味，加入適量的蜂蜜。
提示：一般成人一天是3~5g為佳，具體每次放多少是沒有嚴格規定的，可以一次放完，然後反復沖泡，一直到最後沒有顏色為止，也可以每次放一點分開幾次沖泡。