過年暴飲暴食警惕飲食病大爆發

每年春節前後，醫院收治的各種急症病人都比平時明顯增多，因為暴飲暴食、作息不規律、過度疲勞玩樂，不少年輕一族出現急性腸胃炎、急性胰腺炎、胃腸出血等消化道疾病；老年人的心腦血管疾病、糖尿病併發症、高血壓併發症等加重；不時有幼兒因燙傷、噎食被送往醫院搶救……

健康過大年，遠離節日病，要注意以下方面。

年輕人

暴食貪杯警惕3大飲食病大爆發

對於大部分家庭來說，春節最大的節目就是“吃”，親朋好友歡聚一堂少不了大魚大肉、美酒助興，尤其是應酬多、愛玩樂的年輕一族，接連的大吃大喝，急性胰腺炎、膽囊炎、膽石症、胃出血、酒精中毒、腸易激綜合征（IBS）幾大病症一到節日便“大爆發”。

急性胰腺炎

“急性胰腺炎是最常見的節日急症之一，患者比以前多很多，主要與暴飲暴食、酗酒等因素有關”。專家介紹，人體的十二指腸與肝膽道相通，大量進食後，食物消化趕不上進食的速度，一旦食物堵住膽汁、胰液流入腸道的出口，造成膽汁、胰酶等消化液逆流，會引發胰腺自我消化，導致胰腺發炎。特別是本身就有膽道疾病的市民，節日期間食入過量高蛋白高脂肪食物、飲酒都容易引發急性胰腺炎。病人一般在餐後數小時內，出現持續劇烈的上腹痛，並伴有噁心、嘔吐等症狀。

對策：葷素1:2

葷食酸性大，人體太“酸”很容易疲勞。果蔬等素食屬於鹼性食物，含有鈉、鉀等豐富的礦物質。葷素飲食搭配最好為1:2，有助於身體電解質平衡，且有利於排便排毒。

酒精中毒

“每年過節被送到急診科的年輕人，因喝酒吃辣導致胃出血的情況最多！還有一些人因酒精中毒癱軟昏迷。”專家介紹，酒精中毒患者表現除噁心、嘔吐外，其話多且言語不清、動作笨拙，顏面蒼白、口唇微紫、體溫下降，進入昏睡期。

對策：少喝為妙及時送醫

喝酒千萬不要空腹，不要喝太快，酒前可以吃點肥豬肉或鋁碳酸鎂製劑墊底，有利於減緩酒精吸收。酒精中毒是輕還是重自己很難評估，若發生嘔吐昏迷，身邊的親朋應注意其呼吸情況，並將其側臥，以免嘔吐物堵住氣管引起窒息。若呼吸狀況有異常，或情況嚴重，如昏迷或比平時多喝很多的情況，應馬上送醫。

腸易激綜合征

“這與食物的冷刺激，以及對辣椒等辛辣食物隱形過敏有關。這類食物也許平時吃得少，節日吃得多，就會拉肚子或便秘。”

對策：提前補充益生菌

“益生菌能一定程度上改善腸易激綜合征。”丁主任指出，有IBS的人，胃腸道功能比較差，過節期間胃腸道疾病的發病率更高。這部分人，平時可以吃點複方益生菌製劑，增加腸道有益菌群。“若平時沒有吃，節前也可以吃兩粒應急。”

老人家

大喜大悲最傷身注意血壓血糖變化

寒冷的氣候本身對腦血管患者就是一個考驗，而春節裡家人團聚、娛樂過度易情緒激動，操辦宴席易勞累過度，吸煙、喝酒過度以及睡眠不足，這些都會導致高血壓患者突然心率加快、血壓升高，更容易造成心腦血管傷害。