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金銀花:夏季良藥千金不換

金銀花,別名銀花、雙花、二花、兩寶花、忍冬花,中醫認為,金銀花性味甘寒,入肺、胃、大腸經,有清熱解毒,宣散風熱,涼血止血之功,適用於熱毒癰腫、疔瘡癤腫、咽喉腫痛、外感風熱或溫病初起、熱毒血痢等,為夏日良藥。

適用於熱毒癰腫、疔瘡癤腫、咽喉腫痛、外感風熱或溫病初起、熱毒血痢

《本草正義》言“金銀花,善於化毒,故治癰疽、腫毒、瘡癬、揚梅、風濕諸毒,誠為要藥”。藥理研究表明,本品水煎液對各種病原微生物,如細菌、病毒等均有抑制作用;有抗炎解熱作用;能提高機體防禦機能,並有降低血脂、促進胃液和膽液分泌作用。

金銀花,善於化毒,故治癰疽、腫毒、瘡癬、揚梅、風濕諸毒,誠為要藥

中成藥雙黃連注射液、雙黃連粉針劑、雙黃連口服液等是由本品合黃芩、連翹組成,為中醫急症常用中成藥。

金銀花藤,又名忍冬藤,秋冬割取帶葉的嫩枝,曬乾生用。其功效與金銀花相似,且能清經絡中風濕熱邪而止疼痛,故用於風濕熱痹,關節紅腫疼痛,屈伸不利等症。現介紹幾則治療方,供選用。

銀花蘿蔔蜜 可疏風潤肺,化痰止咳

1.銀花蘿蔔蜜

金銀花10克,白蘿蔔100克,蜂蜜80克。將蘿蔔去皮,洗淨,切塊,同銀花、蜂蜜拌勻置碗中,隔水蒸熟服食,每日1劑,分三次服食。可疏風潤肺,化痰止咳,適用於風熱外襲,頭身疼痛,咽幹喉癢,咯風黏稠,畏風身熱,口渴喜飲等。

2.金銀花粥

金銀花15克,大米100克,白糖適量。將金銀花擇洗乾淨,放入鍋中,加清水適量,浸泡5-10分鐘後,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調入白糖,再煮一、二沸即成,每日1-2劑,連續3-5天。可清熱解毒。

金銀花粥 適用於風熱感冒,咽喉腫痛。溫熱病,瘡瘍癤腫,熱毒血痢

適用於風熱感冒,咽喉腫痛。溫熱病,瘡瘍癤腫,熱毒血痢等。

3.冬藤燉豬肉

金銀花藤30克,豬肉150克,調味品適量。將金銀花藤擇淨,布包,豬肉洗淨,切塊,與豬肉同放鍋中,加清水適量煮沸後,納入調味品等,煮至肉熟後,食鹽、味精等調服食,每日1劑。

冬藤燉豬肉 清熱利濕,通經活絡。適用於風濕熱痹,關節紅腫疼痛,屈伸不利等。

可清熱利濕,通經活絡。適用於風濕熱痹,關節紅腫疼痛,屈伸不利等。

4.梨花藕湯

生梨250克,鮮藕200克,金銀花15克,白砂糖適量。先將梨、藕去皮,切片備用,金銀花擇淨,水煎取汁,納入梨、藕煮熟後,白砂糖調服,每日1劑,分2次食完,連續10-15天。

梨花藕湯 清熱解毒,適用於肺熱咳嗽,疔瘡癤腫,痤瘡

可清熱解毒,適用於肺熱咳嗽,疔瘡癤腫,痤瘡。

5.洋參川貝花梨湯

洋參、川貝母、金銀花各10克,雪梨1個,白砂糖適量。將諸藥擇淨,雪梨洗淨(不去皮核),切塊,與諸藥同放鍋中,加清水適量,浸泡片刻,武火煮沸後,轉文火再煮10分鐘即成,去渣取汁,白砂糖調服,每日1劑。

洋參川貝花梨湯 適用於慢性支氣管炎咳嗽痰少,肺燥乾咳

可養陰益氣,潤肺止咳,適用於慢性支氣管炎咳嗽痰少,肺燥乾咳等。

女人宮寒較為常見,也可劃為“冬病夏治”的行列。如果子宮受寒邪困擾,就會引發月經不調,影響正常的受孕生育。怎麼調理-首先是飲食調理,多吃補氣暖身的食物。

主題:當歸金銀花湯

食材:當歸 50克,金銀花(也就是俗稱的二花)15克, 紅棗十顆,黑豆一把,紅糖二兩,雞蛋3至5枚

此湯在月經第一天服用,可暖子宮,宮寒者服用。

做法:

1.把當歸和金銀花用紗布包好,紅棗黑豆洗淨;

2.當歸、金銀花、紅棗黑豆和紅糖一起放鍋中熬煮,直至最後湯汁夠一碗;

3.雞蛋洗乾淨,煮一會後敲碎蛋殼,像茶葉蛋一樣,再煮,直到湯汁收到一碗即可喝湯、吃紅棗、黑豆、雞蛋。

此湯在月經第一天服用,可暖子宮,宮寒者服用。