土豆雞胸肉的家常做法是怎樣的？

土豆是生活中再常見不過的食材了，這種食材的價格非常便宜，所以絕大部分人都可以知道，而且土豆的營養價值非常高，比如富含鈣和鉀，所以吃土豆很容易消化，還具有減肥、降血壓等作用，另外雞胸肉是非常珍貴的肉品，今天推薦大家把土豆和雞胸肉搭配起來吃，製作方法如下。

第一、土豆雞胸肉的家常做法

1.土豆切小丁。

2.雞胸脯肉切小丁。

3.青椒切片。

4.蔥薑蒜備好。

5.土豆用開水煮熟。

6.雞肉用鹽、料酒、甜辣醬、番茄醬、酒泡枸杞拌勻，醃一下（大約10分鐘）。

7.上油鍋，下醃好的雞肉翻炒。

8.再放入蔥薑蒜翻炒。

9.再放入煮熟的土豆翻炒。

10.放入青辣椒、生抽翻炒，準備出鍋。

11.出鍋裝盤，

第二、雞肉土豆丁的做法

1.準備材料

2.雞胸肉用少許料酒，鹽，生抽，蔥，薑絲醃制至少5分鐘

3.土豆，番茄，洋蔥切丁

4.熱鍋冷油放入花椒爆香

5.放入雞丁翻炒片刻

6.從中間剖開，用雞油煎炒番茄片刻

7.加入土豆丁，翻炒片刻

8.放入少許鹽調味

9.加入適量澱粉水

10.放入洋蔥，翻炒均勻後大火收汁

11.淋上香油出鍋

第三、土豆燒雞肉/更多做法

1.雞肉洗淨剁成塊焯好水

2.土豆去皮切成滾刀塊

3.大蒜去皮拍扁切碎，姜切成小塊，幹紅椒

4.熱鍋放油爆香薑、蒜、花椒最後放幹紅椒

5.放雞肉爆炒

6.加料酒、醬油、醋

7.加土豆和八角

8.加鹽、南德調味料

9.加水大火煮開後轉至中小火

10.煮至土豆軟爛，湯汁差不多收幹加雞精調味起鍋。

11.裝盤撒上蔥花即可享用了。

第四、土豆雞胸肉沙拉的做法步驟

1.雞胸肉一塊，只用了一半

2.土豆一個，去皮

3.雞胸肉切片放料酒少量鹽十三香醃制一會兒

4.土豆切丁，不要太小，忽略刀工…

5.鍋上汽後放入，加了兩條胡蘿蔔，昨天熬粥剩下的

6.利用蒸的時間準備配料，小蔥香菜切碎，熟花生幾顆壓碎，還有早上喝粥剩的榨菜一點…又是剩的…

7.蒸熟，開蓋晾一會兒

8.取出土豆放料理盆裡，雞肉切丁

9.所有食材都進盆裡

10.加味達美一勺

11.香醋一勺

12.香油幾滴

13.黑胡椒粉適量，

14.額…老乾媽還剩了點底……加上了…

15.拌勻…輕點，土豆容易碎

16.然後，裝到喜歡的盤子裡呀！

17.當當當～

18.啊哈…

19.好次極了，也沒負擔喔

20.配點水果，完美午餐。