自己在家做減肥酵素
酵素對於人體的健康,確實是會有一定的好處的,不僅可以幫助人們有一個更加好的身體,而且可以起到很好的減肥的作用,有些人對於自己的身材並不是特別的滿意,希望能夠減肥,這時候可以通過酵素來達到這一目的,酵素能夠起到的減肥效果確實不錯,只要能夠長期堅持食用下去,就可以實現減肥,自己在家做減肥酵素應該要怎麼做呢?
(一)水果減肥酵素的做法
食材
主料:蘋果750g、檸檬750g
方法/步驟
將水果準備好,洗乾淨,晾乾水,因為往後的步驟不可以再沾到水哦,不然的話酵素就失敗了~檸檬的份量一定要足哦,檸檬的功效起到減肥排毒的關鍵作用哦...可以加入其它你所喜歡的水果,但檸檬必須占水果量的三分之一
將水果去皮,檸檬可以不去皮,也可以去皮,呵呵我比較懶,就不去皮了~
將水果全部去核...切小塊備用
準備好糖備用,用來裝酵素的容量事先用開水燙過,晾乾
開始放水果咯,先在底部放入檸檬,然後放糖,再放入蘋果,再放糧,然後是木瓜,再是糖,堅持是一層水果一層糖的原則,容量只能放到八分滿哦,要留有空間給水果們發酵....糖的話,你可以只選擇一種糖,我是打算一層紅糖一屋冰糖這樣,因為紅糖口感比較好哦....
儘量將水果鋪平,不要留有空隙哦,到最後放上檸檬和最後一層的糖,用筷子或者勺子將水果壓一下,再蓋上蓋子,密封好....放入陰涼處發酵三到六個月,就可以喝了...
第二天,酵素裡的糖有些已經轉化了,水果裡的水份已經隨糖浸出來了,可以看到裡面有許多小氣泡不停地在發酵哦....我做了兩瓶,一瓶是全冰糖,另一瓶是紅糖....瓶子上貼有製作的日期,那樣就可以知道自己什麼時候能喝了哦~
注意事項
全製作過程中,水果不能再次碰水哦,這是關鍵之一;檸檬的比例要是水量量的三分之一,糖的比例是一比一,少了糖就失敗了,不要認為糖會太甜或者會肥,糖在發酵過程中已經轉化成為酵素份子了,不存在會肥這個概念哦....(展開)
(二)自己在家做減肥酵素
1. 做酵素的原料你都看見了,各種水果啊,很誘人吧,切片的時候總會忍不住偷吃幾塊,水果好吃,可別忘了減肥哦!對了,配冰片糖,蔗糖,紅糖都可以的。
2. 切完後可以慢慢放入玻璃罐了,按照下面的位置層層放好。
3. 滿了以後用保鮮膜封口,防止進空氣,蓋好蓋子後,讓它靜靜在角落裡呆上一個月左右吧。
4. 時機成熟以後,可以打開了,把裡面的酵素都倒出來吧,看看,量還不少。
需要減肥的MM,必須給贊啊!!!
注意事項
密封一月後方可