營養飲食

常吃玉米,對身體有意象不到的好處

玉米是一種比較常見的食物,能當菜吃也可以作為主食,受到非常多人的喜愛。不但物美價廉還很好吃,而且經常吃對我們的身體很好。其中的硒、維生素、亞油酸、、蛋白質、碳水化合物等等,都是我們人體非常需要的營養元素。經常吃對我們的身體好處多多。

好處1:抗衰老

玉米中有一種叫做谷胱甘肽的物質,有很強的抗氧化能力,能對抗自由基。(自由基是一種能讓人體衰老的物質,體內自由基越多就越容易老。)而且玉米還含有大量的維生素、谷氨酸,這些物質都是對抗衰老非常有效的。

好處2:通便

像玉米這種粗糧,它所含的粗纖維是非常多的,粗纖維進入到我身體後能促進腸胃蠕動,幫助消化食物,能起到潤腸通便的作用。

好處3:控糖

玉米除了玉米粒之外,還有一絡玉米須,很多人都會把它給扔了,是很可惜的一件事,根據現代藥理研究表明,玉米須有很明顯的降血糖效果,對心血管疾病的防治非常好。

好處4:防心血管疾病

人體血管是會隨著年齡的增長像脂肪、膽固醇、血塊等廢料會沉積在裡面,導致血管堵塞、硬化。而在玉米當中有大量的亞油酸,這種物質能讓血液的膽固醇水準保持在正常的狀態下,能預防膽固醇沉積在血管中,減少心血管疾病的發生。