疾病預防

白內障吃什麼好 白內障的食療方法

導讀:老年性白內障吃什麼好?隨著年齡的增長,老年人多會視力逐步減退,眼睛模糊,看不清東西,這就是老年性白內障。老年性白內障怎麼辦?老年性白內障吃什麼好呢?四季養生網小編來告訴大家。

白內障吃什麼好:

1、土豆燒牛肉

原料及做法:土豆500克,牛肉250克。土豆去皮,與牛肉加醬油、鹽、味精等煮食。

功效:補脾益氣。

主治:白內障,屬脾虛氣弱型,視物昏花,精神倦怠,肢體乏力,面色萎黃。

2、決明子茶

原料及做法:決明子100克。決明子炒香,分成每包10克紗布袋裝好。每日1包,沸水沖泡,量不宜多,代茶飲用。

功效:清熱平肝。

主治:白內障,屬肝熱上擾型,頭痛目澀,口苦咽幹,急躁易怒。

3、蓮心薏米粥

原料及做法:蓮子心10克,薏苡仁30克,粳米100克。上三味加水500毫升,煮粥,早晚食用。

功效:滋陰清熱,寬中利濕。

主治:白內障,屬陰虛夾濕熱型,目澀視昏,煩熱口臭,大便不暢或溏薄,小便短赤,舌紅、苔黃膩。

4、雞肝明目湯

原料及做法:水發銀耳25克,雞肝100克,枸杞15克。雞肝洗淨切片,加水豆粉、料酒、薑、鹽、味精拌勻,與銀耳、枸杞同煮湯,佐餐食用。

功效:補益肝腎。

主治:白內障,屬肝腎兩虧型,視物模糊,頭暈耳鳴,腰膝酸 軟,面白畏寒,小便清長。