文章歸檔：2014-07-13 - 康途健康百科

這9種常見食物最易致癌

　 1、鹹魚鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。蝦醬、鹹蛋、鹹菜、臘腸、火腿、熏豬肉同樣含有致癌物質，應儘量少吃。 2、燒烤食物烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多

大熱天吃冰鎮西瓜的三大危害

　危害一西瓜本身屬於寒性食物，如果再放進冰箱裡進行冰鎮，非常容易引起消化不良甚至導致腹瀉、體內寒濕。最好吃常溫下的西瓜，這樣才更健康。危害二吃西瓜時如果一次拿出半個來用勺子挖著吃，吃不掉的部分不容易保存，被勺子挖過剩下的

洋蔥可以預防骨質疏鬆

　最新的研究表明，洋蔥不但是一種美味蔬菜，還能強健人體骨骼。洋蔥瑞士伯恩大學的科學家們發現，實驗室的小白鼠在每天加食洋蔥後，骨質疏鬆問題明顯緩解。該項研究的領導者魯道夫·布倫南森博士說：“每天加食一定量的洋蔥也可能有助於防治人類的骨質

香乾炒肉的做法

　文章導讀香乾炒肉是很常見也是很普通的一道家常菜，就是將豆腐乾和肉放到一起炒制，葷素搭配十分具有營養，而且還能保證營養均衡，如果您經常下廚，做這道菜應該是分分鐘就可以完成的，但是如果您平時不燒飯，在做這道菜的時候就顯得比較費勁了，下面就

燈籠泡的功效與作用

　【拼音名】Dēnɡ Lonɡ Pào 【別名】天泡子、掛金燈、燈籠果、打額泡、天泡草、小酸漿、黃姑娘【來源】茄科酸漿屬植物燈籠草Physalis minima L.，以全草入藥。夏秋採收，洗淨曬乾，或鮮用。【性味】苦，涼。

八大食品清除身體內脂肪

　從不貪口、規律進餐也體態漸寬，食量不大、身段苗條照樣血脂漸高，脂肪分配是不是出了差錯？如果你不希望禍到臨頭再追悔莫及地說：“我真傻，單知道要趕走腹部肥肉，不知道內臟脂肪同樣要趕盡殺絕呀。”那麼，就趕緊瞭解一下現代人的健康要害——代謝綜合

五香豆腐乾

　文章導讀五香豆腐乾是一個很好的食品，不僅營養價值高，對身體的營養吸引上，也都是有著很好的幫助，這樣的食品不僅味道獨特，在外觀上，也都是比較新穎的，因此說我們在購買這樣食品的時候，也一定要選擇新鮮的，這樣含有的營養元素才會更豐富。

皮膚過敏少吃這4大食物

　葡萄不推薦理由：含催熟劑乙烯一些不法商販和果農把催熟劑乙烯和水按比例稀釋後，將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡，過一兩天青葡萄就會變成紫葡萄。這樣的葡萄最好別給孩子吃。草莓不推薦理由：激素中間有空心、形狀畸形

多吃洋蔥白色蔬菜可抗癌

　現代女性健康意識比十年前大有進步 , 不少白領麗人都會主動關心乳癌子宮勁癌等無聲殺手,以下就為大家介紹幾種非常常見又有抗癌功效的蔬菜。當中以白色蔬菜為主,主要有洋蔥、大蒜、捲心菜、大白菜、菜花、白蘿蔔等。洋蔥、大蒜含有豐富的有機硫化物

推薦4款抗衰老的食品

　一、抗衰老食品：洋蔥推薦理由：洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。美味菜式：洋蔥海鮮湯原料：洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個調料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯做法： 1、雞蛋打散，加鹽

絕不可以放味精的五種菜

　一、炒肉菜不用加味精肉類中本來就含有谷氨酸，與菜肴中的鹽相遇加熱後，自然就會生成味精的主要成分——谷氨酸鈉。除了肉類，其他帶鮮味的食物也沒必要加入味精，如雞蛋、蘑菇、茭白、海鮮等。二、放醋的菜不能放味精酸味明顯，醋加得比

豆腐乾熱量

　文章導讀豆腐乾是製作很多美食必選的材料，那豆腐乾熱量也並不是很高，很多人在購買豆腐乾的時候，都怕這樣的豆製品使得自己越吃越胖，尤其是女性更是非常的在乎，其實它的熱量很低，因此在購買的時候，也需要選擇新鮮，這樣利於身體健康發展。

青椒炒豆腐乾

　文章導讀豆腐乾香味十足，而青椒又香又辣，很多人都喜歡用青椒和豆腐乾搭配來做青椒炒豆腐乾，這也是一道家常菜，物美價廉，適合大眾的口味，最重要的是，青椒炒豆腐乾的營養特別豐盛，富含豐富的蛋白質、維生素和鈣等微量元素，老少皆宜，下面我們就來

狗肝菜是用來治療什麼症狀

　狗肝菜是一種中草藥，又名土羚羊，青蛇仔或路邊青，是一年生或多年生的草本植物，生長在我國的南部和東南部。在珠江三角洲地區，經常可以在村邊或路旁濕潤、肥沃的地方找到狗肝菜。狗肝菜的莖和葉都是綠色，莖多分枝，節膨大，呈膝屈狀，下部常匍匐生

洋蔥拌肉吃去油膩降血脂

　洋蔥可以分解脂肪，其中所含的化合物能夠阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。所以，心血管病患者在享用高脂肪食物時，如果能搭配些洋蔥，將有助於抵消高脂肪食物引起的血液凝塊。巴基斯坦人的飲食以燒烤為主，在吃較多肉食的同時佐以洋蔥，應該算是他們

麻黃湯的組成及作用

　【名　稱】麻黃湯【出　處】《傷寒論：辨太陽病脈證並治中》【分　類】解表劑-辛溫解表【組　成】麻黃(9克) 桂枝(6克) 杏仁(6克) 甘草(3克) 【方　訣】麻黃湯中用桂枝，杏仁甘草四般施;發熱惡寒頭項痛，無汗而喘服之宜。

多喝洋蔥湯開胃還可降脂

　洋蔥湯在法國是最受歡迎的家常菜品之一，它在法國的地位，如同味噌湯之於日本，紅菜湯之於俄羅斯，是傳統飲食中的經典，展現著國家特有的飲食習俗和文化風情。作為主料的洋蔥，享有“蔬菜皇后”的美名，開胃提神、抗菌消炎、降糖降脂，抗氧化防衰老，補

雞肉火鍋的做法

　文章導讀雞肉味道鮮嫩,而且營養豐富,還適合多種烹飪方法,對於滋補身體有非常好的功效。而火鍋是我們在冬天必備的暖身食美食，只需將食材全部放入鍋內，沸水就能將食物燙熟了，適合在冬天食用。雞肉火鍋的做法簡單，而且還能保持雞肉的原汁原味，是冬

桂枝湯的組成及作用

　【名　稱】桂枝湯【出　處】《傷寒論》【分　類】解表劑-辛溫解表【組　成】桂枝(去皮)(9克) 芍藥(9克) 生薑(9克) 大棗(切)(3枚) 甘草(6克) 【方　訣】藥枝棗姜甘(方劑速記法) 【功　用】解肌發表，調和營衛

小青龍湯的組成及作用

　【名　稱】小青龍湯【出　處】《傷寒論》【分　類】解表劑-辛溫解表【組　成】麻黃(去節，9克) 芍藥(9克) 細辛(6克) 乾薑(6克) 甘草炙 (6克) 桂枝(去皮，9克) 五味子(6克) 半夏(洗，9克) 【方　訣】麻黃