文章歸檔：2014-07-14 - 康途健康百科

火腿冬季不可少的滋補佳品

　火腿簡介醃制或薰制的豬腿，又名“火肉”，《東陽縣誌》中稱熏蹄，《宦遊筆記》中稱蘭熏，浙江金華和江西安福與雲南宣威出產的最有名。因其肉質嫣紅似火得名。一說，早期製作常用煙火熏烤，故稱。火腿有健脾開胃、生津益血的功用，能治療虛勞怔忡、胃

怎樣做納豆

　文章導讀納豆，這個名詞對於許多患有血栓疾病的人群來說並不陌生。這種以黃豆為原料，經過與納豆菌接種過多種工序加工高溫發酵而製成的食品對於這些血栓患者有著極大的益處。納豆本身緣起於中國，後傳入日本，經過進一步加工成為了營養食品和調味品。

醋泡千張的功效

　文章導讀要瞭解醋泡千張的功效，首先要知道千張是什麼，千張不同的地區有不同的叫法，在北方地區千張被叫做豆腐皮，南方地區叫千張是百葉。贛、皖地區才叫千張。千張是一種豆製品，是白色的，很薄的豆腐乾。千張的吃法很多，可以涼拌、炒、蒸等等，很多

生抽的藥用價值

　文章導讀大家都知道，我們的日常生活離不開食物。說到食物，就會用到烹飪，關於烹飪，必然涉及到相關的作料，比如：油鹽醬醋、味精，這些是我們做很多菜的時候必不可少的。當然有時候也不需要全用到，就比如在炒雞蛋的時候是不需要加味精的，因為雞蛋本

花椒的功效及經典食療方

　花椒是中國特有的香料，位列調料“十三香”之首。無論紅燒、滷味、小菜、四川泡菜、雞鴨魚羊牛等菜肴均可用到它，也可粗磨成粉和鹽拌勻為椒鹽，供蘸食用。分為大椒和步椒兩種，為良好的調味佐料，也可榨油，出油率在25%以上。花椒油有濃厚的香味

茄子幹的做法

　文章導讀說起茄子，相信我們大家應該都是並不陌生的，茄子是我們生活之中一種不可或缺的食品，我們很多茄子情有獨鍾，這讓茄子除卻新鮮的做法之外，還出了很多新的做法，例如茄子幹這種做法現在就很受人歡迎，那麼，大家對這種做法是否瞭解，下面我們大

發酵粉怎麼食用

　文章導讀發酵粉在我們的生活中是影響很大的，因為發酵粉應用在多個方面上的。我們最常見的就是我們平時吃的麵包，都是利用發酵粉發酵的來的，如果麵包沒有發酵粉經過發酵的話，這樣的麵包就不會那麼的酥軟。發酵粉不能直接的食用，一般是用於一些面製品

味增湯的功效與作用

　文章導讀很多主婦在做湯品的時候，都會往湯料中加入味增湯的，可以說加味增湯已經成為了很多人的一種習慣，加入味增湯的湯底就會更加好喝，喝起來也會更加的爽口的，當然了味增湯湯中也有很多對促進身體健康有好處的湯底，其可以最大程度的起到一個提

大白菜的食療功效及做法推薦

　白菜食療功效：白菜微寒、味甘、性平，歸腸、胃經。有解熱除煩、通利腸胃、養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒；可用於肺熱咳嗽、便秘、丹毒、漆瘡。白菜營養分析： 1、白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃

發酵粉可以減肥嗎

　文章導讀現在的社會，肥胖的人是越來越多。大部分人在發覺自己胖了之後都會想著去減肥，因為肥胖的身體不僅在生活和學習中有煩惱，而且還影響美觀。很多人的減肥理念是越來越健康，有些人會想著拿發酵粉來減肥。但是發酵粉到底可不可以用來減肥呢?這個

肥兒散的說明書

　【藥品名稱】通用名稱：肥兒散中文拼音：Feiersan 劑型：散劑【成份】白術、山藥、茯苓、雞內金、南山楂、灸甘草。輔料為米醋、蜂蜜。【性狀】本品為淡黃色的粉末;味微甜、酸。【功能主治】健脾，消食，化積。用於脾

孕婦能吃發酵粉嗎

　文章導讀孕婦們現今越來越講究健康的飲食習慣，為了准媽媽們自己的身體和胎兒的營養健康情況，孕婦食用的各種食材都是需要經過謹慎挑選的，為了避免引起各種身體的不適。所以必須要注意，那麼孕婦可以食用發酵粉嗎?發酵粉又是一種何種物質，是否對孕婦

鯽魚的食療功效及食譜推薦

　鯽魚食療作用鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經；具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。宜：慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養不良性浮腫者宜食；孕婦產後乳汁缺少者宜食；脾胃虛弱，飲食不香者宜食；小兒麻疹初期，或麻疹透發不快者

孕婦可以吃肥牛嗎

　文章導讀女性在懷孕的是時候，要注意的事項有很多，這樣在對自身健康才會有很好的幫助，而且對胎兒的發育也不會有任何的影響，女性最重要的一點就是要飲食合理，很多女性在懷孕的時候，飲食都是隨意的進行，這樣對身體營養補充沒有任何的好處，那孕婦可

小兒感冒退熱糖漿的說明書

　【藥品名稱】通用名稱：小兒感冒退熱糖漿中文拼音：Xiaoer Ganmao Tuire Tangjiang 劑型：糖漿劑【成份】板藍根、大青葉、連翹、桑枝、荊芥、防風、紫蘇葉、蔗糖、苯甲酸鈉、檸檬酸、杏仁香精。【功能

墨西哥糊的熱量

　文章導讀說起墨西哥糊大家肯定感到很陌生，但是說到芝麻糊大家肯定非常熟悉了，芝麻糊是我們日常生活中經常見到的食品，事實上，墨西哥糊和芝麻糊是一種十分相似的食品，知識做法和選用食材不一樣而已。很多想減肥的親們都會問墨西哥糊的熱量是多少，下

空腹吃蘋果梨好嗎

　文章導讀水果是我們生活之中不可或缺的一種食物，我們都知道水果中韓有很多我們人體所需要的營養，適當吃上一些水果能很好的補充我們身體的營養，但是，吃水果的時間也是有著一定的講究的，就像有的朋友，就喜歡空腹吃蘋果梨，那麼，這種做法好嗎，我們

補腎益精海馬功效大全推薦

　海馬介紹：海馬為海龍科動物線紋海馬、三斑海馬、刺海馬、大海馬等同科多種海馬除去內臟的全體。四季均可捕捉，捕後除去內臟，洗淨，曬乾。海馬食療功效：海馬味甘咸、性溫，歸腎、肝經；具有溫腎壯陽，散結消腫的功效；主治精神衰憊，陽痿遺精，

七星魚怎麼做好吃

　文章導讀在吃的食物當中魚是蛋白質含量最高的，七星魚是也是魚的一種。我們知道不同的食物都會具有自己獨特的特點還有營養價值和作用。那麼七星魚也不例外了，它可以幫助促進人們對食物的消化功能。但是每個人吃食物的口味是不一樣的，在選擇魚方面也是

小兒複方雞內金散的說明書

　【藥品名稱】通用名稱：小兒複方雞內金散中文拼音：Xiaoer Fufang Jineijin San 劑型：散劑【成份】雞內金、六神曲。? 【性狀】本品為淡黃色或黃白色粉末;味甜。【功能主治】健脾開胃，消食化積，