鮮靈芝怎麼吃

相信很多人都知道靈芝的功效， 就是因為靈芝有很多的功效， 所以靈芝的價格也非常的高。 但是有些食物是不能靈芝一起食用的， 比如說松花蛋， 因為靈芝調理血糖和提高人體免疫等等的能力， 而且靈芝含有蛋白質等多種微量元素， 如果跟松花蛋一起食用則會產生副作用， 所以鮮靈芝怎麼吃？

鮮靈芝怎麼吃：

1、靈芝飲品

整芝切片後加淨水放置文火中燉煮二小時， 取其汁加入蜂蜜後即可飲用。

2、靈芝泡酒

將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡， 三五天后， 當白酒變成棕紅色時即可飲用， 也可加入冰糖或蜂蜜。

3、靈芝煲湯：

（1）靈芝清補湯

原料：靈芝15克， 紅棗23克， 黨參23克， 枸杞子24克， 人參須15克， 豬排骨300克。

製作方法：將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘（用布袋裝好， 紮口）， 再加入排骨， 文火煮三小時， 撈出布袋， 再加鹽調味， 每次250～300毫升， 吃肉喝湯天天1次。

功效：清潤提神， 健脾開胃。

（2）靈芝蹄筋湯

原料：靈芝15克， 黃芪1克， 豬蹄筋100克、蔥、薑等調料適量。

製作方法：將靈芝、黃芪裝紗布袋內， 紮口；豬蹄筋洗淨與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛， 去藥袋， 調味， 飲湯食肉。

功效：健脾安神， 益腎養肝， 適用於慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經衰弱等人群。

（3）靈芝陳皮老鴨湯

原料：靈芝50克， 陳皮1個， 老鴨1只， 蜜棗2枚。

製作方法：先將老鴨剖洗乾淨， 去毛、去內臟、去鴨尾， 斬大件， 靈芝、陳皮和蜜棗分別用淨水洗乾淨， 然後將以上材料一起放入已經煲滾了的水中， 用中火再煲三小時， 用少許鹽調味， 即可佐膳飲用。

功效：行氣健脾、燥濕化痰、滋陰補虛、利尿消腫。