​孕婦能吃豆腐腦嗎？有哪些功效？

大家平時的時候都吃過豆腐腦， 豆腐腦是目前比較常見的一種小吃， 尤其是在北方地區非常盛行， 因為南北的差異不同， 豆腐腦有的是甜的， 有的是鹹的。 孕婦在懷孕期間口味比較獨特， 偶爾吃些豆腐腦能夠促進腸胃消化， 還可以預防牙齒發育不良以及軟骨病， 起到補鈣的作用， 所以孕婦可以吃豆腐腦。

孕婦能吃豆腐腦嗎?我們先來瞭解下豆腐腦的相關知識。 豆腐腦， 又稱老豆腐， 是利用大豆蛋白製成的高養分食品。 人體對其吸收率可達92—98%， 豆腐腦除含蛋白量外， 還可為人體生理活動提供多類維生素和礦物量。 特別是用石膏做凝固劑時， 不只制出成品多， 而且含鈣量無所添加， 滿足人體對鈣的需要， 對防亂軟骨病及牙齒發育不良等病有一定的功效。

孕婦能吃豆腐腦嗎?豆腐腦的蛋白質含量豐富， 而且屬完全蛋白， 不僅含有人體必需的八種氮基酸， 而且比例也接近人體需要， 營養價值較高， 有降低血脂， 保護血管細胞， 預防心血管疾病的作用。 豆腐腦除含蛋白質外， 還可為人體生理活動提供多種維生 素和礦物質， 尤其是鈣、磷等。

在瞭解了豆腐腦的相關知識後， 我們可以知道， 孕婦是可以吃豆腐腦的， 它能幫助孕婦補充鈣質， 促進鈣質吸收， 但是小編還得提醒各位一下， 患有缺鐵性貧血的孕婦要少食豆腐腦。