秋冬防咳嗽，多吃“白色食物”
多數過敏體質病患以為咳嗽、氣喘是季節交替引起， 不以為意， 輕忽習慣性的咳嗽反而讓流感病毒有機可趁。 人體呼吸道的上皮細胞， 對於寒涼的氣候較為敏感。 現在已逐漸步入秋季， 空氣低溫冰冷， 這樣的氣候極容易刺激呼吸道收縮， 當呼吸道吸入外物受到刺激， 就會產生咳嗽的反應。
咳嗽問題可大可小。 但感冒引發的咳嗽， 大約1周左右就會痊癒， 但若併發氣管炎或肺炎， 則咳嗽可能會超過1星期以上。 若咳嗽持續超過2星期以上， 有可能是氣喘， 過敏性體質或藥物引起， 人體的呼吸道與皮膚容易暴露於環境過敏源中， 引發人體過敏症狀， 再加上季節交替， 流感活躍的季節， 若出現喉嚨刺痛、沙啞或肩頸酸痛、起床時肌肉、關節較無力等症狀， 都有可能是感冒前兆。 因此季節交替期， 更需要注意提升免疫力， 但如何從日常生活中透過食材提升免疫力？
在秋冬， 富含多糖體的木耳洋蔥就是當季的美味， 可抗病毒又能增強抵抗力的食材， 此外， 也可將黃耆、枸杞、紅棗等藥材熬煮成溫補茶飲， 有補氣、增強免疫的功效， 適合季節交替保健的良方。 除了食補， 勤洗手更能減少病菌的接觸， 降低感染的機率。
