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沙拉——健康減肥的不二選擇!沙拉的做法大全

不少女性朋友都是立志減肥的, 而對於不少減肥的女性來說, 在飲食方面是需要注意的, 更是不能隨便亂吃零食的了, 而蔬果沙拉可以說是我們減肥期間最佳的零食, 另外若是調配沙拉的材料得當的話, 更是有減肥的功效的, 我們現在就來看一下減肥沙拉的做法。

四色果香沙拉

材料:櫻桃、葡萄、荔枝、聖女果各5顆, 檸檬汁、沙拉醬適量。

做法:將櫻桃、葡萄、聖女果分別清洗乾淨, 荔枝剝皮去核, 用沙拉醬調拌均勻, 最後加入檸檬汁。

功效:櫻桃有很高的藥用價值, 能夠溫腸通便;葡萄可以幫助肝臟排毒;荔枝不但可以補腎, 還可以加速腎臟的廢物代謝;檸檬含有的高度鹼性可改善血液迴圈, 排除肺部毒素。

繽紛蔬菜沙拉

材料:洋蔥、黃瓜、胡蘿蔔、黑木耳適量, 橄欖油、黑胡椒、鹽少許。

做法:將洋蔥、黃瓜切丁, 將胡蘿蔔和黑木耳用水焯熟後切成小片, 倒入橄欖油,

將黃瓜丁、洋蔥丁、胡蘿蔔和黑木耳調拌均勻, 最後加入黑胡椒和鹽調味。

功效:黃瓜的葫蘆素和黃瓜酸可以幫助肝臟排毒, 並且有利尿的功效, 可以排除腎臟的代謝物;黑木耳可以吸附腸道內的雜質, 淨化血液;胡蘿蔔可以降低血液中的汞濃度。

草莓鮮果沙拉

材料:草莓若干, 蘋果一個, 香蕉一根, 優酪乳一杯, 蜂蜜適量。

做法:將草莓、蘋果洗淨切塊, 香蕉切成小段, 與優酪乳混合, 加入適量蜂蜜。

功效:草莓和蘋果裡面都含有大量果膠, 可以清潔腸胃;香蕉可潤腸通便, 對治療便秘有輔助作用;蜂蜜和優酪乳更是排毒養顏的佳品。

蜜桃西柚沙拉

材料:西柚半個, 梨、桃各一個, 沙拉醬, 蜂蜜適量。

做法:將梨、桃分別洗淨, 柚子去皮, 將三者切塊,

倒入沙拉醬攪勻, 最後加入蜂蜜。

功效:桃子具有生津潤腸、活血消積的功效;梨中類黃酮物質和抗氧化營養成分能夠排除腸道中的致癌物質, 防止人體排毒系統受到傷害;柚子則可以健胃去火, 潤腸通便。

甜橙蘋果沙拉

材料:甜橙2個, 蘋果1個, 櫻桃6個, 檸檬片3片, 草莓3個, 優酪乳50毫升。

製作:將以上水果擺在盤內, 淋上優酪乳即可。

特點:排毒效果佳

葡萄香蕉沙拉

材料:巨峰葡萄一串, 香蕉1個, 獼猴桃2個, 楊桃1個, 草莓3個, 優酪乳少許。

製作:以上水果洗淨切塊淋上優酪乳即可。

特點:美容減肥

獼猴桃沙拉

材料: 蘋果1個, 獼猴桃2個, 鳳梨8塊, 櫻桃2個, 蜂蜜適量。

製作:將水果洗淨切塊, 加蜂蜜即可。

特點:養顏清腸。

美式排毒沙拉

口味:清淡;難度:切墩(初級);時間:10分鐘;

材料:1 + 2/3 cup 蘆筍, 切段 ;1/2 cup 新鮮百合葉 ;少許熟的培根粒 ;少許蔓越梅 ;少許堅果, 核桃等都可以

;幾片新鮮的薄荷葉

輔料:約1/4 cup Feta cheese 少許鹽、少許黑胡椒粉、少許洋蔥粉、少許檸檬汁

步驟:1、沸水中燙熟蘆筍段, 撈出放涼待用;同樣再燙熟百合, 撈出放涼待用。

2、把所有原料混合, 先加入Feta cheese, 再依次加入其他調味品拌均勻, 按自己的口味來調和。 果仁黑米沙拉

取220克黑米, 煮熟;120克根類蔬菜和1只青椒功切碎, 果仁(榛子、杏仁)25克切碎, 25克葡萄乾。 把上述原料混合攪拌, 澆上調料即可。

核桃無花果沙拉

取半個根類蔬菜, 3個胡蘿蔔, 1只蔥頭, 1只蘋果, 全部切碎;125克新鮮無花果或無花果幹, 切成條狀;2只甜蘋果切碎, 1只橘子絞汁;125克核桃仁。 把根類蔬菜、胡蘿蔔、熟蘋果混在一起,

加入優酪乳或豆腐調料勻;然後將無花果條、甜蘋果撒在表面上, 橘汁澆在上面, 再將核桃仁撒在沙拉表面, 即成。

核桃沙拉取2只甜蘋果, 去核, 切片;2根歐芹, 洗淨, 切小段;50克核桃仁, 50克榛子, 50克葡萄乾, 混合在一起, 加優酪乳作調料。 土豆沙拉

選擇剛上市時的土豆, 450克, 置於鹽水中煮軟, 瀝去水分, 晾涼, 切成小片。 加適量切碎的薄荷和豆腐作調料拌勻, 放入冰箱, 吃時取出即可。

上面為大家介紹了關於減肥沙拉的具體做法, 對於減肥沙拉也是有不少選擇的, 對於有興趣減肥的女性朋友不妨選一種自己喜歡的來試一下。