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冬天治療便秘要多吃蔬菜水果

便秘是一件既令人痛苦又令人尷尬的事情, 而且長期便秘可能會導致毒素堆積體內, 無法排出, 從而引發各種疾病。

便秘吃什麼蔬菜

1、芹菜

芹菜富含粗纖維, 經常吃芹菜可刺激胃腸蠕動利於排便。

2、地瓜(紅薯)

味甘性溫, 能滑腸通便, 健胃益氣。 含有較多的纖維素, 能在腸中吸收水分增大糞便的體積, 引起通便的作用。  

3、荸薺

荸薺生食寒性較為明顯, 主要具有清熱化痰、潤腸通便的功效, 適合於有咳嗽痰黃、咽幹口渴、咽喉腫痛、大便熱結等症狀的患者食用。

由於荸薺屬於寒性食物, 所以脾胃虛寒及血虛者不宜食用。

健康人也不宜長期食用, 以免寒涼之氣損傷人體的陽氣。 另外, 荸薺中含澱粉較多, 糖尿病患者也應慎食。

4、核桃

核桃仁含脂粉、蛋白質、碳水化合物、磷、鐵、β-胡蘿蔔素、核黃素等, 除了潤腸通便外, 還有補腎固精、溫肺定喘之功能, 可治療腎虛喘嗽, 腰痛腳弱, 陽痿遺精, 小便頻數, 大便燥結等。