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養生保健

三伏天, 喝這3杯飲品堪稱“天然空調”

三伏天, 你和熱狗只差兩片麵包。

躺在涼席上,

你會感覺自己就像鐵板牛柳。

去打個麻將,

桌子太熱, 剛碼好就糊了!

也許不用怕被蚊子騷擾一整晚了。

覺得夏天的燥熱很難熬, 其實除了吹空調、吃冷飲這些降溫方法, 還有一些可以喝的“天然空調”, 幫你從內而外去掉身體裡的暑熱, 還你一個清淨自然涼的夏天。

哈爾濱醫科大學附屬第四醫院營養科主任王劍華推薦:盛夏清熱“三方飲”。

《千金要方》裡說:“夏七十二日, 省苦增辛, 以養肺氣。 ”《養生論》裡也強調:“夏氣熱, 易食菽(音shū)以寒之, 不可熱也。 ”意思是, 夏天儘管天氣熱,

但要少吃苦味食物, 多吃點辛味, 這樣有助補益肺氣。

夏季養生一定要注重清熱降火。 下面就為大家介紹幾味適合夏季清熱解毒的飲品, 做法簡單, 盛夏飲之清熱潤肺, 味道清香宜人。

三鮮飲

取新鮮竹葉、荷葉、薄荷各30克, 加水煎煮10分鐘後取汁, 加入適量蜂蜜代茶飲即可。

薄荷葉中含有薄荷油, 用水沖泡後, 是天然的降溫飲品, 能夠提神醒腦、清心明目;

新鮮竹葉是一味清熱的中藥, 生津利尿;

荷葉主治暑熱煩渴, 二者都是解暑佳品。

這道飲品所需的都是新鮮葉子, 故名三鮮飲。

做法上, 別煮太久, 一天喝一小杯, 可解暑降火, 還能除煩止渴。 此外, 夏天吃葷腥食物時, 將食材用荷葉包裹, 不但營養不會流失, 荷葉中的生物鹼還能調和油膩感。

三仙飲

取金銀花10克, 土茯苓20克, 生蠶豆30克, 加水煎煮, 一般以蠶豆煮爛為度, 飲汁食豆。

土茯苓能夠清熱解毒以除濕;

金銀花清熱解毒以消腫;

蠶豆利濕排毒。

這道飲品尤其適用於伏天好生痱子、瘡癤者。 但購買金銀花時一定到正規藥店, 切勿買到山寨版的山銀花, 以免因一字之差, 降火變上火。 蠶豆用熱水泡發以後更易煮爛。

三花飲

顧名思義就是三種花朵做茶飲。 野菊花、荷花各10克, 茉莉花3克, 洗淨後以沸水沖泡, 加蓋稍冷後當茶飲。

野菊花能疏風清熱、解毒明目;

荷花消渴止煩;

茉莉花清熱解表、利濕開鬱。

以這三種花的花朵代茶飲, 有消暑解熱、芳香開竅, 去心胸煩熱的作用。

需注意, 野菊以色黃無梗、完整、氣香、花未全開者為佳。