家常熱湯麵條的做法

麵條是很多人喜愛吃的， 麵條在製作上有很多不錯之選， 常見就是涼拌麵條， 這樣的製作方法簡單， 對夏季來講也有提高食欲的幫助， 家常熱湯麵條是冬季的好選擇， 在冬季吃上一碗這樣的麵條， 對消除身體寒氣有很好幫助， 那這樣的麵條具體製作方法如何呢， 這類麵條在製作上， 也不是很複雜。

家常熱湯麵條：

番茄雞蛋熱湯麵

材料：番茄， 雞蛋， 油， 蔥花， 開水， 鹽， 味精少量

做法：

1.番茄去皮切小塊備用， 皮不要扔。

2.雞蛋打散小火攤成雞蛋餅後用鏟子弄碎盛出備用， 雞蛋餅不要煎太長時間， 不要讓雞蛋餅變成金黃色那種很老的。

3.鍋內放油， 放入蔥花爆香， 將番茄皮和番茄塊放入鍋內翻炒至出來紅色湯汁， 炒的時候用鏟子壓一下番茄， 儘量讓它們多出來些湯汁。

4.根據食用量放入開水， 繼續燒開。

5.水大開後下麵。

6.麵條差不多熟了， 放入雞蛋碎。

7.出鍋前放入鹽和少量味精，

家常麵條

材料：青菜 胡蘿蔔 菜花 鴨蛋 麵條

做法過程：

1.胡蘿蔔切細條， 菜花切成小塊， 青菜洗淨， 蛋搗勻.

2.水燒開， 下麵條， 麵條煮八成熟.

3.鍋內放油， 燒熱， 把蛋煎成型， 弄成小塊狀

4.鍋內放油， 燒熱， 把蔬菜都放入， 翻炒， 再放入蛋， 加入鹽.

5.把八成熟的麵條倒入鍋內， 蓋鍋， 煮熟， 放少量味精即可.

以上就是對家常熱湯麵條的做法一些介紹， 這幾種製作熱湯麵條是不錯選擇， 製作步驟簡單， 而且選擇的食材對身體各方面也很有幫助， 在吃的時候也比較容易消化， 同時適合各類人群選擇， 因此這些熱湯麵條製作方式是不錯選擇。