男性養生食譜 吃蝦補腎壯陽

導語：男性食補， 蝦是很好的選擇。 中醫養生認為， 蝦味甘性溫， 有補腎壯陽的功能。 現代營養學家一致認為， 蝦營養價值豐富， 脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多， 還含有荷爾蒙， 有助於補腎壯陽。

今天向大家介紹幾款吃蝦的方法：

1、韭菜炒蝦肉

材料：韭菜適量， 鮮蝦250克， 生薑3片。

做法：將蝦去腸去殼， 爆香薑片， 放入鮮蝦炒熟。 韭菜略炒， 與蝦一起上碟即可。

功效：主治腎虛、陽痿等症。

2、蒸蝦仁

材料：蝦仁15克， 海馬10克， 公雞1只， 調味品及清湯適量。

做法：將公雞宰殺後， 去毛及內臟， 洗淨， 裝入盆內。 將海馬、蝦仁用溫水洗淨， 泡放在雞肉上， 加調味品、清湯， 蒸至爛熟即可。

功效：溫腎壯陽， 益氣補精。 主治陽痿早洩。

3、米酒炒大蝦

材料：對蝦300克， 米酒適量，

做法：將對蝦去腸洗淨放入米酒中浸泡15分鐘後取出， 加油、生薑猛火炒熟， 調味上碟。

功效：主治腎氣不足和陽痿。 通血脈， 補腎壯陽。