過年暴飲暴食警惕飲食病大爆發

每年春節前後， 醫院收治的各種急症病人都比平時明顯增多， 因為暴飲暴食、作息不規律、過度疲勞玩樂， 不少年輕一族出現急性腸胃炎、急性胰腺炎、胃腸出血等消化道疾病；老年人的心腦血管疾病、糖尿病併發症、高血壓併發症等加重；不時有幼兒因燙傷、噎食被送往醫院搶救……

健康過大年， 遠離節日病， 要注意以下方面。

年輕人

暴食貪杯警惕3大飲食病大爆發

對於大部分家庭來說， 春節最大的節目就是“吃”， 親朋好友歡聚一堂少不了大魚大肉、美酒助興， 尤其是應酬多、愛玩樂的年輕一族， 接連的大吃大喝， 急性胰腺炎、膽囊炎、膽石症、胃出血、酒精中毒、腸易激綜合征（IBS）幾大病症一到節日便“大爆發”。

急性胰腺炎

“急性胰腺炎是最常見的節日急症之一， 患者比以前多很多， 主要與暴飲暴食、酗酒等因素有關”。 專家介紹， 人體的十二指腸與肝膽道相通，

大量進食後， 食物消化趕不上進食的速度， 一旦食物堵住膽汁、胰液流入腸道的出口， 造成膽汁、胰酶等消化液逆流， 會引發胰腺自我消化， 導致胰腺發炎。 特別是本身就有膽道疾病的市民， 節日期間食入過量高蛋白高脂肪食物、飲酒都容易引發急性胰腺炎。 病人一般在餐後數小時內， 出現持續劇烈的上腹痛， 並伴有噁心、嘔吐等症狀。

對策：葷素1:2

葷食酸性大， 人體太“酸”很容易疲勞。 果蔬等素食屬於鹼性食物， 含有鈉、鉀等豐富的礦物質。 葷素飲食搭配最好為1:2， 有助於身體電解質平衡， 且有利於排便排毒。

酒精中毒

“每年過節被送到急診科的年輕人， 因喝酒吃辣導致胃出血的情況最多！還有一些人因酒精中毒癱軟昏迷。 ”專家介紹，

酒精中毒患者表現除噁心、嘔吐外， 其話多且言語不清、動作笨拙， 顏面蒼白、口唇微紫、體溫下降， 進入昏睡期。

對策：少喝為妙及時送醫

喝酒千萬不要空腹， 不要喝太快， 酒前可以吃點肥豬肉或鋁碳酸鎂製劑墊底， 有利於減緩酒精吸收。 酒精中毒是輕還是重自己很難評估， 若發生嘔吐昏迷， 身邊的親朋應注意其呼吸情況， 並將其側臥， 以免嘔吐物堵住氣管引起窒息。 若呼吸狀況有異常， 或情況嚴重， 如昏迷或比平時多喝很多的情況， 應馬上送醫。

腸易激綜合征

“這與食物的冷刺激， 以及對辣椒等辛辣食物隱形過敏有關。 這類食物也許平時吃得少， 節日吃得多， 就會拉肚子或便秘。 ”

對策：提前補充益生菌

“益生菌能一定程度上改善腸易激綜合征。

”丁主任指出， 有IBS的人， 胃腸道功能比較差， 過節期間胃腸道疾病的發病率更高。 這部分人， 平時可以吃點複方益生菌製劑， 增加腸道有益菌群。 “若平時沒有吃， 節前也可以吃兩粒應急。 ”

老人家

大喜大悲最傷身注意血壓血糖變化

寒冷的氣候本身對腦血管患者就是一個考驗， 而春節裡家人團聚、娛樂過度易情緒激動， 操辦宴席易勞累過度， 吸煙、喝酒過度以及睡眠不足， 這些都會導致高血壓患者突然心率加快、血壓升高， 更容易造成心腦血管傷害。