健康食譜

食療改善暴飲暴食

不小心吃撐了怎麼辦

一個不注意, 就吃多了, 正在減肥中的你一定很發愁這個問題。 一頓美食, 就把一周的努力付之一炬, 究竟怎麼辦, 才能讓減少“吃撐”帶來的脂肪呢­

如果“吃多了”, 需要2-3天的調整

人體需要從食物中獲取三大最重要的營養素, 碳水化合物、脂質、蛋白質。 能量、食物的卡路里是三者組合計算出來的。 這三種營養素, 都是身體代謝必須的, 但是各自的量卻不同。 無論哪種攝入過多, 都會影響體重。

如果不小心吃多了, 大部分時候都是三種營養素均過量, 需要2-3天的調整期。 這3天中, 需要嚴格執行飲食方案, 勉強的採用“什麼都不吃”的絕食減肥法是行不通的。 每天應遵守不超過1500卡路里的攝入量非常關鍵。

譬如說, 你前一天和朋友聚會, 共攝入2500卡路里, 那麼第二天, 你包括運動+飲食的方法, 你需要將體內攝入的卡路里控制在1000之內, 之後兩天同樣。

腹痛, 到底由什麼引起­

腹脹痛是一種因為脹氣引起的腹痛, 原因一般是進食過多和過快, 因為無法有效排出過多氣體, 就可能引起脹痛, 也就是人們常說的“吃撐了”。

一般輕微狀況的腹脹痛並不需要就醫, 但有關專家指出:胃部不適, 有腹脹現象時, 應該特別注意飲食, 以免加重胃的負擔。 這時應該選擇較清淡的飲食, 儘量少喝冷飲, 不要吃得太飽, 少吃那些難消化的東西, 例如糯米飯, 或是糯米類製品等難消化的食物、甜食、柑橘等, 同時, 也應該避免吃進大量的肉類。

中藥茶或食療緩解症狀

對於那些平時沒有腸胃問題, 只因為大吃大喝而吃撐了的人, 專家稱若是飽脹、脹風感持續不消, 意即消化不良, 此時除了節制飲食之外,

也可適當的以中藥茶或是食療以緩解征狀。

1、山楂麥芽茶

材料:山楂(30克)、生麥芽(15克)、生穀芽(15克)、陳皮(6克);

調製方法:將材料先浸泡1小時, 再煮半小時, 可煮2—3碗, 當茶水喝, 可幫助消化, 消解食滯、脹風。

山楂具有藥用功效, 由於它性微溫, 味酸甘, 有消食化滯、活血化痰、活血化淤的效用。 對於飲食過多, 吃後感到飽脹的人, 吃了山楂均可消食, 可緩解胸腹脹風。

2、紅白蘿蔔湯

材料:橘餅(2—4個)、紅蘿蔔(200克)、白蘿蔔(500克);

調製方法:將紅蘿蔔、白蘿蔔切塊, 連同橘餅煮約1小時, 可煮成3—4碗。

3、青木瓜排骨湯

材料:青木瓜(1個)、排骨(適量);

調製方法:將青木瓜去皮, 去種子, 切成塊, 與排骨煮成湯。

青木瓜含有豐富維他命C、胡蘿蔔素、礦物質、碳水化合物等, 它的酸含量極微。

同時還含有一種人體內很難具備的纖維蛋白質, 此蛋白質很容易被胃液和胰液消化, 對於體內外的血液凝固, 極具價值。 木瓜當中所含的酵素, 對人體的消化機能有非常大的助益。

4、蘋果梨子瘦肉湯

材料:蘋果(3個)、梨子(2個)、淮山(15—30克)、南杏(15克)、北杏(10克)、瘦肉(適量);

調製方法:將蘋果和梨子切塊, 連同其他材料煮成湯。

除了以中藥茶或是食療以緩解症狀, 不小心吃撐了, 其他簡便有效的方法也包括多活動, 以促進胃腸道蠕動, 幫助消化。

腹脹調理注意事項:

1、堅持一日三餐:這裡強調一日三餐, 是只不要刻意的絕食, 刻意的絕食會導致絕食後再吃飯時, 體內脂肪快速合成, 起到反作用。 所以三餐一餐不可少, 當然要注意, 一定要少吃。

2、吃很多很多的蔬菜:如何提升代謝能力是減肥的關鍵。

蔬菜裡的維生素以及植物纖維能幫助你快速代謝。 減緩體

3、必須吃主食:主食中含有的碳水化合物是促進代謝的重要營養素, 不吃主食反而對減肥沒有好處。 所以主食要吃, 但是要嚴格控制攝入量。

4、注意水的攝入:為了促進代謝, 水是必要的。 但是喝水總是容易過多, 一天八杯水以下。 而且以溫水為佳, 果汁、咖啡等其他飲品一概拒絕哦!