玉米糖水的做法是什麼

玉米的吃法有很多， 可以煮著吃， 可以烤著吃， 也可以炒著吃和燉著吃， 總之吃法很多。 對人的健康有很好的促進的效果， 其中可以用玉米來製作成玉米糖水， 在夏天的時候適當的吃一些有很好的消暑降溫的功效， 另外還能夠補充人體的水分， 而且吃後還不會上火， 下面我們就來瞭解一下玉米糖水的做法。

準備三個玉米棒子， 我們應該先到市場購買新鮮的糯玉米， 而且在選擇玉米的時候， 玉米不能太老了， 要選擇比較嫩的那種， 買回來以後把糯玉米粒剝下來， 在剝玉米粒的時候不能太著急， 不要把玉米粒撥爛了， 另外也不要用工具來脫粒， 工具脫粒會帶來一些玉米芯的硬渣， 會影響口感的。

首先準備適量的白砂糖， 準備冰糖和蜂蜜也可以， 把玉米粒撥好以後清洗乾淨， 然後鍋中放水， 把玉米粒放到水裡面， 如果是夏天的話， 可以多放一點水，

這樣玉米糖水就做好了， 剛做好的玉米糖水非常的燙， 盛入碗中稍微晾涼， 這樣香甜軟糯的玉米糖水就做好了， 在夏天的時候可以把玉米糖水放到冰箱裡面冷藏， 想喝的時候拿出來喝一碗， 非常的涼爽， 而且有很好的解暑功效， 另外還具有很好的減肥的效果。

以上簡單的瞭解了玉米糖水的做法， 玉米糖水的做法非常的簡單， 在選擇材料的時候最好選擇稍嫩的糯玉米， 另外加白糖或者加蜂蜜、加冰糖都是可以的。