銀耳紅棗糖水的做法是什麼

銀耳紅棗糖水是一種很受愛美女性喜愛的食品， 味道略甜。 銀耳紅棗糖水中的銀耳富含豐富的維生素， 多糖還有膳食纖維， 可以幫助人體生長發育， 加強人體的免疫力， 同時還能補血益氣。 紅棗冰糖也有補血益氣的作用， 能讓面色紅潤， 所以銀耳紅棗糖水是很好的保健品。 它的做法也十分簡單， 提前準備好食材， 泡好， 第二天只需要煮酒行了， 注意最後用小火慢慢燉， 半個小時就可以做好了。 其具體操作流程如下。

1. 備好所作材料：銀耳100克， 幹紅棗適量， 冰糖適量。

2. 剪去銀耳的根蒂， 並剪小銀耳。

3. 用冷水提早一晚泡發好。

4. 紅棗去核剪小， 將泡好的銀耳用手撕成小片， 洗淨。

5. 湯鍋加水加紅棗碎燒開。

6. 再將泡好的銀耳瀝水。

7. 下到紅棗湯鍋中， 加上冰糖， 大火煮開後， 轉小火燜煮半小時左右即可。

在前一晚上將紅棗洗淨去核， 切成小塊， 泡入清水中。 銀耳泡入清水中，

銀耳紅棗糖水適合不同年齡段的人使用， 小孩子食用可以幫助生長發育， 更好的吸收鈣。 大人服用可以活血益氣， 銀耳中含有的微量元素還能幫助人體抵抗腫瘤的入侵， 還能提高肝臟的排毒能力， 使人體新陳代謝更健康。 老年人服用還能幫助治療老年的慢性支氣管炎， 是很好的保健食品。