香芋西米糖水的做法是什麼

現在很多年輕的朋友都知道西米， 因為西米具有生津， 止渴， 更有著很好的美容功效， 所以現在在一些新品上經常都會使用到， 還有就是香芋了， 香芋有一種非常特殊的香醇味道， 所以香芋米糖水是一種很受到年輕人歡迎的新品， 這個飲品不僅不僅可以在超市里順利買到， 其實也可以自己在家親自製作， 今天就來教大家製作香芋西米糖水。

材料：西米、芋頭、椰汁、純牛奶、白糖。

1.先淘洗西米， 然後將其放置在冷水中浸泡半小時；接著將芋頭去皮洗淨， 切成丁（注意應帶上手套清理）。

2.起鍋煮水， 水開時把泡過的西米倒入鍋中， 慢慢沿著順時針方向和西米， 當其乳白色變得晶瑩剔透時， 將其熄火後過冷水， 瀝幹備用。

3.將切成丁的芋頭煮熟， 撈起瀝幹備用。

4.另起鍋， 倒入適量的椰奶和牛奶， 再放入西米和芋頭， 煮開後加少許白糖。

5．裝盤食用即可。

大家看到這個有沒有心動的感覺呢，