女性貧血吃什麼補血抗衰老

貧血是女性中常見的疾病， 所以很多女性都會補血。 而食療若是能既補血又延緩衰老是不是就更好了。 那女性貧血吃什麼食物能補血又抗衰老？

女性貧血吃什麼補血抗衰老

1、葡萄抗氧化

葡萄中富含豐富的維生素、礦物質和類黃酮。 類黃酮是一種強力抗氧化劑， 可抗衰老， 並可清除體內自由基。

此外， 葡萄還含有一種抗癌微量元素（白藜蘆醇）， 可防止健康細胞癌變， 阻止癌細胞擴散。 不僅是葡萄肉， 葡萄皮和葡萄籽也都對女性非常有益。 葡萄籽中富含的花青素， 其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多， 可以說是真正的抗氧化明星。

溫馨提示：葡萄的一大部分營養來自葡萄皮， 連皮吃對女性最好。

2、番茄延緩衰老

營養學家研究顯示， 每人每天食用50克-100克鮮番茄， 即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。

番茄生吃能補充維生素C。 煮熟後食用， 所含的番茄紅素和其他抗氧化劑含量會顯著上升，

起到降低心臟病的風險和抗衰老的作用。

溫馨提示：生吃、熟吃， 吸收的營養不同。

3、茶葉防輻射

在中國， 茶文化已經有數千年的歷史。 同樣在英國， 茶葉被譽為“健康之液， 靈魂之飲。 ”

茶中含有的茶多酚， 具有很強的抗氧化性和生理活性， 是人體自由基的清除劑， 可以阻斷亞硝酸胺等多種致癌物質在體內合成。 它還能吸收放射性物質達到防輻射的效果， 從而保護女性皮膚。 用茶葉洗臉， 還能清除面部的油膩、收斂毛孔、減緩皮膚老化。

溫馨提示：睡眠不好、胃腸功能較差的人慎用。

4、薑減少色素沉澱

姜含有豐富蛋白質、多種維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵、磷等。 姜中所含的薑辣素進入體內後，

有很強的抗氧化效果， 可防止或減少脂褐素的沉積， 預防老年斑。 薑還能抑制癌細胞活性。 喝薑茶還能治療輕微感冒， 這也是英國人常用的方法。

溫馨提示：不可一次食用過多。

5、醋增強皮膚活力

醋的pH值（溶液酸鹼性程度數值）為1.5-2.0， 很接近於人體胃酸的pH值1.3—1.8， 有調節腸胃的功能。 醋的酸味可加速唾液分泌， 加速消化。 醋酸及檸檬酸則能滲透食物， 有很強的殺菌能力。 日本一項有關食醋類的研究指出， 醋含較高氨基酸， 有助抑制人體老化， 預防各種老年疾病。 用加醋的水洗臉或洗澡， 能起到鬆軟皮膚、增強皮膚活力的作用。

溫馨提示：過敏者和低血壓者慎用。

6、黃豆調理雌激素

黃豆主要成分是蛋白質， 尤其是素食者的蛋白質來源。

它們包含了人體所必需的氨基酸， 對肌肉的修復和再生， 皮膚、頭髮、指甲的生長都有好處。 英國研究發現， 黃豆中含有的雌性激素， 在治療和預防乳癌方面扮演重要角色。 每天食用1杯牛奶和500克魚， 長期堅持， 能起到調理雌激素平衡的作用。

溫馨提示：一次吃太多不好消化， 甚至會引起腹瀉。

女性補血養顏誤區

1、蔬菜水果無益補鐵

許多人不知道多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。 這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸， 這類有機酸可與鐵形成絡合物， 從而增加鐵在腸道內的溶解度， 有利於鐵的吸收。

2、肉食損害健康

很多女孩子因為怕胖， 總是談肉色變。 她們往往只注重蔬菜水果等植物性食品的保健效用， 導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。

實際上， 動物性食物不僅含鐵豐富， 其吸收率也高達25%。 而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾， 吸收率很低， 約為3%。 因此， 不吃肉容易引起缺鐵性貧血。

3、吃雞蛋喝牛奶營養足夠

牛奶的鐵含量很低， 且吸收率只有10%。 雞蛋中的某些蛋白質還會抑制鐵質的吸收。 例如， 用牛奶餵養的嬰幼兒， 如果忽視添加輔食， 常會引起缺鐵性貧血， 即“牛奶性貧血”。 因此， 牛奶雞蛋雖然營養豐富， 但要依賴它們來補充鐵質則不足取。

4、嗜飲咖啡與茶

對女性來說， 過量地飲用咖啡和茶有可能導致缺鐵性貧血。 這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質可以與鐵形成難以溶解的鹽類，

抑制鐵質吸收。 因此， 女性飲用咖啡和茶應該適可而止， 一天1～2杯足矣。