“空巢女青年”的一日三餐, 都是暗黑料理的即視感，看完表示心疼那條魚

導語

“空巢青年”， 指的是在大城市奮鬥打拼的年輕人， 他（她）們遠離故鄉、親人， 獨居生活， 缺乏感情寄託， 沒有家庭生活。

就像“剩女”“蟻族”這些詞指涉的物件未必承認這些屬性， 很多人也未必能接受“空巢青年”這個概念。 [1] “空巢青年”指的是與父母及親人分居、單身且獨自租房的年輕人。 一項調查顯示， 64.3%的受訪者表示自己身邊的“空巢青年”多， 缺乏感情寄託（57.9%）和居住條件差（57.8%）被認為是他們面臨的兩大困境。

看著這個定義不自覺地對號入座了， 發小孫二妞就是最典型的“空巢女青年”， 淘寶店主， 一個人獨居， 沒有感情生活，

一般情況下她還是會放棄掙扎的， 隨便蒸個雞蛋和兩根玉米棒子， 再配上兩根香蕉， 不僅製作簡單零失誤， 而且營養均衡， 這也是大部分不會做菜的朋友的最佳選擇了。

據她自己說這個菜叫幹煸茄子， 茄子是她最愛的蔬菜之一， 可是做成這樣你真的還愛它嗎？

當她自認為自己的廚藝大進的時候， 特意請我去她家裡吃了一頓飯， 這麼幾個菜， 雖然沒什麼硬菜， 而且仍然是暗黑料理的即視感， 但總的來說味道進步了不少。